AR
تحذير: خطر اإلصابة بحروق، استخدم األجهزة العازلة املعنية عند
استخدم إسفنجة وما ء ً ساخ ن ً ا لتنظيف الجزء الخارجي من الذراع وإزالة أي
.قم بتوجيه الذراع نحو صينية حامل األكواب وحرر البخار لفرتة قصرية
.(6 - Fig. 4.1) ضع إنا ء ً بحجم مناسب أسفل صباب املاء الساخن
قم بتوزيع كمية كافية من املاء )عند درجة حرارة أعىل من 09 °م( لتغطية
.ضع الذراع يف الوعاء واتركها منقوعة ملدة 03 دقيقة عىل األقل
امأل الوعاء بكمية كافية من املاء لتغطية جزء الذراع الذي كان مالمس ً ا للامء
باستخدام الذراع، قم بتسخني املاء املوجود يف الوعاء إىل درجة حرارة ال تقل
.قم بتوجيه الذ ر اع نحو صينية حامل األكواب وحرر البخار ملدة 01 ثوانٍ عىل األقل
253
تنظيف ذراع البخار
.التعامل مع عنرص املاء وذراع البخار
بعد كل استخدام
8.5.1
.رواسب عضوية. اشطف جي د ً ا
يف نهاية اليوم
8.5.2
.جزء الذراع الذي كان مالمس ً ا للحليب
.أخرج املاء من الوعاء واشطفه جي د ً ا
.الساخن املستخدم ساب ق ًا
.ضع الذراع يف الوعاء
.عن 56 °م
.أخرج املاء من الوعاء واشطفه جي د ً ا
8.5
اسكب ل رت ً ا واح د ً ا من املاء الساخن )08÷05 °م( و01 جم من مسحوق
املنظفات )حوايل 4 مالعق قهوة( يف وعاء مناسب )غري مصنوع من األلومنيوم
.انقع الفالتر وفالتر القهوة يف املحلول ملدة 51 دقيقة عىل األقل
.تنبيه: قم بغمر األجزاء املعدنية فقط من فالتر القهوة
استخدم إسفنجة غري كاشطة إلزالة أي رواسب، ثم اشطف بالكثري من ماء
تنظيف فالتر القهوة
.(أو الحديد
.اخلع الفالتر من فالتر القهوة
.الصنبور البارد
.تأكد من وجود نابض تثبيت الفلرت يف مكانه
.أعد تركيب الفالتر يف فالتر القهوة
8.4