LaCimbali M40 Manual De Uso Y Mantenimiento página 24

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8.2 LAVAGGIO CIRCUITO CAFFÈ
ATTENZIONE: La mancata esecuzione del ciclo
di lavaggio del circuito caffè favorisce il depo-
sito di grassi e calcare e porta al decadimento
delle prestazioni dell'apparecchio.
AVVERTENZA: Pericolo scottature; non avvi-
cinare le mani o altre parti del corpo ai gruppi
erogatori durante il ciclo di lavaggio.
AVVERTENZA: Non rimuovere il portafiltro
durante l'erogazione.
Il lavaggio del circuito caffè va eseguito:
• con l'apparecchio acceso e in pressione;
• a fine giornata o su richiesta dell'apparecchio.
NOTA: La richiesta di lavaggio da parte dell'ap-
parecchio si ripete fino a quando l'operazione
non viene eseguita. Con la funzione di blocco
attiva, dopo un'ora dalla richiesta, se non viene
effettuato il lavaggio del circuito, vengono
inibite le funzioni di erogazione bevande.
Il circuito caffè può essere sottoposto a differenti modalità
di lavaggio:
• Alternato: il lavaggio viene eseguito in sequenza e in
modo separato su ogni gruppo. È possibile continuare
a operare sui gruppi non interessati al lavaggio.
• Durata: 7 minuti per ogni gruppo erogatore.
• Simultaneo: tutti i gruppi vengono sottoposti al lavag-
gio contemporaneamente.
• Durata: 7 minuti totali.
• Singolo: il lavaggio può essere effettuato su uno spe-
cifico gruppo senza obbligo di esecuzione sui rimanen-
ti gruppi. È possibile continuare a operare sui gruppi
non interessati al lavaggio.
• Durata: 7 minuti per ogni gruppo erogatore.
NOTA: Il lavaggio singolo non può essere ese-
guito in caso di richiesta di lavaggio da parte
dell'apparecchio.
ATTENZIONE: Quando il ciclo di lavaggio a
orario è avviato non può essere interrotto,
neanche spegnendo l'apparecchio. In caso
di improvvisa mancanza dell'alimentazione
elettrica, al ripristino della corrente sul display
servizi viene visualizzato il messaggio ESE-
GUIRE LAVAGGIO.
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8.2.1 GRUPPI EROGAZIONE CAFFÈ
Durante il lavaggio del circuito caffè, vengono richiamati
sul display servizi i gruppi erogazione dell'apparecchio:
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Fig. 8.1 - Gruppi erogazione caffè
1. Gruppo 1
2. Gruppo 2
3. Gruppo 3
8.2.2 LAVAGGIO ALTERNATO
• Sul display servizi viene visualizzata la richiesta di
lavaggio del gruppo 1.
ESEGUIRE LAVAGGIO
GRUPPO 1
• Disinnestare il portafiltro (10 - Fig. 4.1) dal gruppo 1.
• Pulire la guarnizione del gruppo erogazione con lo
spazzolino in dotazione.
• Inserire il filtro cieco nel portafiltro.
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