LaCimbali M40 Manual De Uso Y Mantenimiento página 93

8.4 NETTOYAGE DU PORTE-FILTRE
• Dans un récipient adapté (pas en aluminium ni en fer),
verser 1 l d'eau chaude (50-80 °C) et 10 g de détergent
en poudre (environ 4 cuillères à café).
• Retirer les filtres du porte-filtre.
• Plonger les filtres et le porte-filtre dans la solution pen-
dant au moins 15 minutes.
ATTENTION : Immerger seulement les parties
métalliques du porte-filtre.
• Retirer avec une éponge non abrasive les éventuels
résidus et rincer abondamment à l'eau courante
froide.
• Vérifier que le ressort de fixation du filtre est dans son
logement.
• Remonter le filtre dans le porte-filtre.
8.5 NETTOYAGE DU TUYAU
VAPEUR
AVERTISSEMENT : Risque de brûlures ; utiliser
les dispositifs isolants appropriés pour dépla-
cer les tuyaux de l'eau et de la vapeur.
8.5.1 APRÈS CHAQUE UTILISATION
• À l'aide d'une éponge, laver à l'eau chaude la partie
externe du tuyau en éliminant les éventuels résidus or-
ganiques présents, puis rincer soigneusement.
• Diriger le tuyau vers le tiroir repose-tasses et effectuer
une courte distribution de vapeur.
8.5.2 À LA FIN DE LA JOURNÉE
• Placer un récipient d'une contenant adaptée sous le
distributeur d'eau chaude (6 - Fig. 4.1).
• Distribuer une quantité d'eau appropriée à une tempé-
rature supérieure à 90 °C, afin de couvrir la porte du
tuyau qui est entrée en contact avec le lait.
• Plonger le tuyau dans le récipient et le laisser en im-
mersion pendant au moins 30 minutes.
• Retirer l'eau du récipient et le rincer soigneusement.
• Remplir le récipient avec une quantité d'eau appropriée,
afin de couvrir la portion du tuyau qui est entrée en contact
avec l'eau chaude utilisée auparavant pour l'immersion.
• Plonger le tuyau dans le récipient.
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