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Acerca de la combustión de los quemadores
Cada perilla tiene un quemador asociado; la ubicación aparece al lado de la perilla.
NOTA
•
La llama debe quemar de forma pareja alrededor del quemador, excepto por debajo de
cada rejilla, donde la altura de la llama se reduce por la función Smart Flame de Dacor. Una
llama normal es estable y azul. Los materiales extraños en la línea del gas, especialmente en
construcciones nuevas, pueden provocar una llama naranja que desaparece con el uso. Las
puntas amarillas en los conos exteriores son normales para el gas LP. Si un quemador no se
enciende, el encendedor sigue chispeando o la llama es despareja, consulte la sección Solución
de problemas, pág. 99.
•
El encendedor chispea si la llama se ve afectada por una corriente de aire o por la ventilación
de la vivienda. Elimine las corrientes de aire y reduzca la velocidad de la fuente de
ventilación para minimizar esta situación.
•
Si no se generan chispas, verifique que tenga electricidad. En caso de un corte eléctrico,
consulte la sección Encendido manual (a continuación).
•
Los alimentos se cocinan con la misma rapidez con un hervor suave que con un hervor fuerte,
lo que desperdicia energía y elimina la humedad, el sabor y los nutrientes de los alimentos.
•
Utilice una llama baja/media para los utensilios de cocina que conducen mal el calor (por
ejemplo, vidrio, cerámica o hierro fundido). Baje la llama hasta que cubra aproximadamente
1/3 del diámetro de la olla para garantizar un calentamiento uniforme y minimizar las
quemaduras.
Encendido manual
Durante un corte eléctrico, puede encender el quemador de forma manual. Tenga
cuidado al hacerlo.
1. Sostenga un encendedor de parrilla a gas largo cerca del quemador superficial que
quiere encender.
2. Presione la perilla de control de ese quemador y gírela hacia la posición con el
símbolo de una llama.
Prenda el encendedor de parrilla a gas para encender el quemador.
3. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla de control para ajustar el nivel
de la llama.
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OFF
Para encender un quemador:
1. Presione la perilla y gírela en el
sentido contrario a las agujas del
reloj hacia la posición con el símbolo
de la llama. El encendedor chispea
y hace clic hasta que se enciende el
quemador (unos 4 segundos).
2. Coloque los utensilios de cocina sobre
la rejilla.
3. Ajuste la llama según sea necesario
para una cocción adecuada.
Español 31
2023-02-23 오후 5:09:24
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