Angelo Po BX61G Manual De Uso página 133

12) Display tijd en "gaarthermometer"
Met drukknop (7) (instelling tijd) ingedrukt:
– In de kookpauze fase geeft het de waarde van ingestelde tijd aan.
– Tijdens het koken geeft het de resttijd aan tot het eind van de kookcyclus.
Met drukknop (9) (instelling temperatuur "gaarthermometer") ingedrukt:
– Tijdens kookpauze geeft het de ingestelde temperatuurwaarde aan.
– Tijdens het koken geeft het de door de sonde gemeten temperatuurwaarde aan.
13) Drukknop vochtigheidsgraad
– In de gemengde kookwijze (convectie + stoom), wordt de ingestelde vochtigheidsgraad weer-
gegeven.
– In de bereidingswijze met stoom geeft dit aan welke functie werd ingesteld (Std stoom of SUP
stoom).
14) Drukknop reset alarmen: dient voor het resetten van de akoestische en optische alarmsi-
gnalen.
15) Drukknop "Regeneratie" programma's / drukknop snelheid ventilator
– De drukknop dient voor het selecteren van de standaard vooraf ingestelde regeneratieprogramma' s .
Druk op de knop (éénmaal) om op de display (11) het bericht P01 af te beelden.
Druk op de knop (tweemaal) om op de display (11) het bericht P02 af te beelden.
Druk op de knop (driemaal) om op de display (11) het bericht P03 af te beelden.
Druk op de knop (viermaal) om op de display (11) het bericht P04 af te beelden.
Druk op de knop (5 maal) om op de display (11) het bericht P05 af te beelden.
Druk op de knop (6 maal) om op de display (11) het bericht P06 af te beelden.
Druk op drukknop (7 maal) om op de display (11) de tekst OUT weer te geven en het
programma af te sluiten. Druk op de knop (2) om het geselecteerde programma te starten.
Tabel ingestelde regeneratieprogramma's
P01 - Regeneratieprogramma in
bord: voor dun vlees en vis (zowel
voorgekookt als rauw)
P02 - Regeneratieprogramma in bord:
voor dun vlees en dikke vis
P03 - Regeneratieprogramma in bord:
voor vlees en vis in het algemeen (verleng
de tijd in fase 2 voor pasta of gebak)
P04 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor mager
varkensgebraad
P05 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor hele
gebraden kip
P06 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor roastbeef
P04 - Kookprogramma: voor mager
varkensgebraad
P05 - Kookprogramma: voor hele
gebraden kip
P06 - Kookprogramma: voor roastbeef
3338970_ut_NL
Automatische voorverwarming 130°C
Fase 1 - Gemengd / 110°C / Vocht 10% / 2'
Fase 2 - Convectie / 130°C / ontluchting gesloten / 3'
Fase 3 - Convectie / 125°C / ontluchting open /1'
Automatische voorverwarming 150°C
Fase 1 - Gemengd / 130°C / Vocht 10% / 3'
Fase 2 - Convectie / 135°C / ontluchting gesloten / 3'
Fase 3 - Convectie / 140°C / ontluchting open /1'
Automatische voorverwarming 150°C
Fase 1 - Gemengd / 130°C / Vocht 10% / 2'
Fase 2 - Convectie / 140°C / ontluchting gesloten / 5'
Fase 3 - Convectie / 140°C / ontluchting open /3'
Automatische voorverwarming 120°C
Fase 1 - Stoom / 100°C / 8'
Fase 2 - Gemengd / 140°C / Vocht 60% / Temperatura fi nale al cuore 57°C
Fase 3 - Convectie / 170°C / Eindtemperatuur binnenin 68°C/ontluchting open
Automatische voorverwarming 205°C
Fase 1 - Convectie / 185°C / Sfi ato aperto / 8'
Fase 2 - Convectie / 215°C / Sfi ato aperto / 12'
Fase 3 - Convectie / 240°C / Eindtemperatuur binnenin 72°C / ontluchting open
Automatische voorverwarming 165°C
Fase 1 - Convectie / 145°C / Eindtemperatuur binnenin 20°C/ ontluchting open
Fase 2 - Convectie / 110°C / Eindtemperatuur binnenin 42°C/ ontluchting open
Fase 3 - Convectie / 90°C / Eindtemperatuur binnenin 54°C/ ontluchting open
Automatische voorverwarming 120°C
Fase 1 - Stoom / 100°C / 7'
Fase 2 - Gemengd / 145°C / Vocht 60% / 30'
Fase 3 - Convectie / 165°C / ontluchting open /15'
Automatische voorverwarming 220°C
Fase 1 - Gemengd / 200°C / Vocht 30% / 9'
Fase 2 - Convectie / 230°C / ontluchting open / 12'
Fase 3 - Convectie / 245°C / ontluchting open / 16'
Automatische voorverwarming 230°C
Fase 1 - Convectie / 210°C /ontluchting gesloten / 3'
Fase 2 - Convectie / 220°C / Sfi ato aperto / 6'
Fase 3 - Convectie / 235°C / Sfi ato aperto / 4'
- 9 -
NL
NEDERLANDS