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PULIZIA
– Pulire accuratamente tutte le parti che possono ve-
nire in contatto diretto o indiretto con gli alimenti
e tutte le zone limitrofe, per mantenere l'igiene
e proteggere gli alimenti da tutti i fenomeni di
contaminazione.
– Eff ettuare le operazioni di pulizia esclusivamente
con prodotti detergenti per uso alimentare. Non
usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia
corrosivi, infi ammabili o che contengono sostanze
nocive alla salute delle persone.
Importante
Rischio di incendio! Se l'apparecchio non è pulito
o non pulito correttamente, il grasso o dei residui
di cibo accumulati all'interno del forno possono
iniziare a bruciare.
LAVAGGIO AUTOMATICO
Importante
Rischio di scottature! Non aprire lo sportello del
forno durante il lavaggio. Sussiste il pericolo di
gravi lesioni caustiche dovute alla presenza di
aria calda, acidi o basici (alcali) che possono en-
trare in contatto con la pelle e/o occhi. Se il pro-
gramma di lavaggio viene interrotto prima del
completamento, lanciare e completare un pro-
gramma LH2O WASHING (LAVAGGIO LH2O) prima
di aprire lo sportello.
Importante
Quando si usano prodotti detergenti per la puli-
zia e l'igienizzazione dell'apparecchiatura, indos-
sare i dispositivi di protezione individuali (guan-
ti, mascherine, occhiali, ecc.) come richiesto dalle
leggi vigenti in materia di sicurezza e salute.
MANUTENZIONE
Importante
Tutti gli interventi di manutenzione che richiedo-
no una precisa competenza tecnica o particolari
capacità o qualifi che previste dalla legge devono
essere eseguiti esclusivamente da personale de-
bitamente qualifi cato, e/o abilitato e comunque
con esperienza riconosciuta e acquisita nel setto-
re specifi co di intervento.
In particolare chiudere i rubinetti alimentazione
gas e acqua, disattivare l'alimentazione elettri-
ca tramite l'interruttore sezionatore ed impedi-
re l'accesso a tutti i dispositivi che potrebbero, se
attivati, provocare condizioni di pericolo inatteso
causando danni alla sicurezza e alla salute delle
persone.
Cautela - Avvertenza
Almeno una volta ogni 6 mesi oppure, in caso
di cotture frequenti di carne o cibi grassi, ogni 2
mesi, eseguire la pulizia dello sfi ato.
Importante
Il fabbricante raccomanda di utilizzare, nel caso
di cotture frequenti di carni o cibi grassi, l'acces-
sorio "Filtro FGX" da pulire quotidianamente in
lavastoviglie a fi ne giornata.
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