Angelo Po BX61G Manual De Uso página 60

8) Taste Einstellung Feuchtigkeitsprozentsatz
– Sie dient zum Einstellen des Prozentsatzes der
Feuchtigkeit bei Kombibeheizung (Heißluft +
Dampf). Taste einmal drücken (grüne Kontrolllampe
blinkt) und den Prozentsatz der Feuchtigkeit mit
dem Schalter (10) einzustellen.
– Ändern des Prozentsatzes der Feuchtigkeit während
der Garung: einmal drücken, damit der Prozentsatz
der Feuchtigkeit auf der Anzeige (13) angezeigt wird.
Zum Ändern des eingestellten Werts Taste drücken
und den Schalter (10) betätigen. Ca. 5 Sekunden
warten, bis der neue Einstellwert gespeichert ist.
Im Modus "Kochart Umluft" kann der
Öff nungsprozentsatz der Entlüftung reguliert
werden, der auf dem Display (13) angezeigt wird
("0" = Entlüftung immer auf; "_._" = Entlüftung
immer zu).
– Dient dazu, den Feuchtigkeitsgehalt zu erhöhen: die
Taste gedrückt halten, um die Feuchtigkeit während
einer beliebigen Garphase (gemischt oder Kon-
vektion) in den Ofen zu leiten.
– Dient in der Pausenphase des Garvorgangs, im Modus
"Dampfgaren", dazu, von Dampf Standard (Std) auf
Dampf Super (Sup) umzuschalten.
– Dient dazu, den Standardwert zwischen Dampf Std
und Dampf Sup einzustellen.
Mit Gerät in Phase STOP (grüne Kontrollleuchte (2) ein-
geschaltet) die Taste (14) mindestens 3 Sekunden lang
drücken (die gesamte Bedientafel schaltet sich aus).
Die Taste (8) gedrückt halten und auf den Druckknopf
(10) einwirken, um die Anzeige zwischen Std und
SUP auszuwählen. Den Knopf (10) drücken, um die
ausgeführte Änderung zu bestätigen.
9) Taste zum Einstellen der Temperatur für den
Kerntemperaturfühler oder den Fühler für Va-
kuumverpackungen .
– Sie dient zum Einstellen der Kerntemperatur des
Garguts, die vom Kerntemperaturfühler (optional)
oder dem Fühler für Vakuumverpackungen (optional) gemessen wird: Einmal drücken (die
grüne Kontrollleuchte blinkt), um die Temperatur mit dem Schalter (10) einzustellen.
– Sie dient zum Ändern der Kerntemperatur des Garguts: Einmal drücken, um die Temperatur auf
DE dem Display (12) anzuzeigen.
Zum Ändern des eingestellten Werts Taste drücken und den Schalter (10) betätigen.
Ca. 5 Sekunden warten, bis der neue Einstellwert gespeichert ist.
Diese Funktion sperrt den Gebrauch der Taste "Einstellung der Zeit".
10) Schalter
– Schalter: zum Ändern der Werte der gewählten Funktionen (siehe Tasten 6, 7, 8, 9).
Den Schalter zum Erhöhen des Werts nach rechts und zum Mindern des Werts nach links
drehen.
– Sie dient zur Änderung der Parameter für die Programmierung der Gar- und Waschvorgänge
sowie der funktionellen Parameter des Geräts.
– Er dient ferner zum Bestätigen und Speichern: Auf den Schalter drücken, um die gewählten und/
oder auf dem Display angezeigten Einstellungen zu bestätigen und zu speichern.
11) Temperaturanzeige
– Zeigt die eingestellte Temperatur an.
Um die wirkliche Temperatur im Inneren des Ofens, halten Sie die Taste (6) gedrückt, bis das
Display den Punkt in der rechten unteren.
Der Wert auf dem Display blinkt, wenn am Anfang eines Garvorgangs die Innentemperatur des
Backofens über der eingestellten Temperatur liegt oder wenn während des Vorheizens nicht die
eingestellte Temperatur erreicht wurde.
– Es zeigt während einer Garpause die Nummer des Aufwärmprogramms an, das man mit der
Taste (15) wählen kann.
3338970_ut_DE
3 4 5
19
1
11
6
REAL
7
8
INJ
14
15
10
18
- 8 -
2
12
9
13
17
16
DEUTSCH