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LAVAGE DE L'APPAREIL
Important
Pour garantir la fonctionnalité dans le temps,
pour éviter la prolifération bactérienne dans la
chambre et pour améliorer la prévention d'éven-
tuels phénomènes de corrosion, il faut eff ectuer
au moins un lavage par jour.
Attention
A chaque changement de mode de cuisson, netto-
yer soigneusement la chambre.
Pour cette opération, procéder comme suit.
1) En état de STOP, presser le touche (16) une fois, le
voyant vert du la touche (2) est allumé fi xe.
Sur l'affi cheur (11) on peut lire CLE, sur l'affi cheur
(12) Pr et sur l'affi cheur (13) P01.
2) Presser la touche (2), le voyant vert de la touche (2) commence à clignoter, sur l'affi cheur (11)
on peut lire CLE et sur l'affi cheur (12) 25' (temps total de lavage).
3) Quand le signal sonore s'active et sur l'affi cheur le message CLE clignote, faire arriver le déter-
gent dans la chambre de cuisson.
4) Ouvrir la porte et vaporiser le détergent pour usage alimentaire sur les parois de la chambre
de cuisson, sur l'échangeur et sur le ventilateur.
Pour cette opération, il est conseillé d'utiliser l'accessoire « atomiseur » et le détergent
fourni par le fabricant.
Attention
Quand on utilise des produits détergents pour le nettoyage et l'hygiénisation de l'appa-
reil, porter les équipements de protection individuels (gants, masques, lunettes, etc.) con-
formément aux lois en vigueur en matière de sécurité et de santé.
5) Refermer la porte et attendre que le four complète automatiquement le programme de
lavage, rinçage et stérilisation thermique fi nale. À la fi n du lavage, un signal sonore se met en
marche.
Important
Avant de commencer une nouvelle cuisson, vérifi er qu'il n'y ait pas de résidus de produits
détergents dans la chambre de cuisson.
Dans le cas contraire, rincer la chambre de cuisson et activer le chauff age en mode « à air
pulsé » pendant 15 min. environ pour la sécher.
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