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Idiomas disponibles
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(2) Programmes
1. Pain blanc de base 2. Pain français 3. Pain sucré 4. Gâteau 5. Pain
de blé entier 6. Sandwich 7. Pâte traditionnelle 8. Confiture 9. Pain au
yaourt
10. Pâte levée 11. Pain rapide 12. Cuisson au four
Bip sonore :
1. Lorsque l'appareil est sous tension ou avant la réinitialisation, le
buzzer émet un bip.
2. Le buzzer émet un bip chaque fois que vous appuyez une fois sur un
bouton. Si vous appuyez sur les boutons plusieurs fois en une fois,
le buzzer émettra un bip sonore pendant un certain temps.
3. Le buzzer émettra un bip lorsque vous appuyez sur « On / Off ».
4. Lorsque des fruits secs doivent être mélangés dans la casserole, le
buzzer émet 10 bips pendant le processus de pétrissage.
5. Lorsque la fabrication du pain est terminée, le buzzer émettra 12 bips
pour faire un rappel, puis passera à l'état de maintien au chaud.
6. Temps de travail = Temps de pause + temps de travail initial
Durée de la mémoire : Lorsque vous éteignez l'appareil, il mémorise
l'état avant la mise hors tension pendant au moins 20 minutes.
Remarque :
La température intérieure de la machine à pain doit être refroidie en
dessous de 45° C avant de pouvoir procéder à nouveau à un pétrissage
normal.
D : Ingrédients
Le choix des ingrédients joue un rôle important dans la fabrication du
pain, car ceux-ci affectent directement sa qualité. Voici quelques points
de référence.
1. Farine à pain
La farine à pain est une sorte de farine de gluten (parfois appelée
farine de gluten ou farine forte à haute teneur en protéines) qui peut
aider à conserver la force de la pâte lors de la levure. Par rapport
à la farine standard, la farine à pain contient une teneur élevée
en gluten avec un bon tissu fibreux, ce qui en fait le meilleur choix
comme ingrédient pour la fabrication de pains tendres et délicieux.
2. Farine tout usage
La farine tout usage est faite de blé tendre et dur qui convient au
pain et aux gâteaux rapides.
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