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Idiomas disponibles
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5. Blé complet :
Poids
Ingrédients
Eau
Sel
Sucre blanc
Huile végétale
Blé complet
Farine forte
Lait en poudre dégraissé
Améliorant
Levure sèche
6. Sandwich :
Poids
Ingrédients
Eau
Œuf
Sel
Sucre blanc
Huile végétale
Farine forte
Lait en poudre dégraissé
Améliorant
Levure sèche
7. Pâte traditionnelle :
Ce programme ne consiste pas à lever le pain avec la levure mais
à pétrir la pâte qui sert à l'enrobage des boulettes et des nouilles,
avec la casserole non chauffée, sans couleur ni poids à choisir.
450 g
170 ml
⅓ petite cuillère
1½ grande cuillère
½ grande cuillère
1 tasse
1 tasse
1½ grande cuillère
1 petite cuillère
1 petite cuillère
450 g
120 ml
1
⅓ petite cuillère
1½ grande cuillère
1 grande cuillère
2 tasses
1⅔ grande cuillère
1 petite cuillère
½ petite cuillère
680 g
230 ml
½ petite cuillère
2 grandes cuillères
1 grande cuillère
1¼ tasse
1½ tasse
1¾ grande cuillère
1½ petite cuillère
1 petite cuillère
680 g
190 ml
1
½ petite cuillère
2 grandes cuillères
1½ grande cuillère
2¾ tasses
1⅔ grande cuillère
1½ petite cuillère
1 petite cuillère
900 g
330 ml
1 petite cuillère
2½ grandes cuillères
1½ grande cuillère
1¾ tasse
2 tasses
2 grandes cuillères
2 petites cuillères
1¼ petite cuillère
900 g
260 ml
1
½ petite cuillère
2½ grandes cuillères
2 grandes cuillères
3½ tasses
2 grandes cuillères
2 petites cuillères
1¼ petite cuillère
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