4 . I DR IFTSÆTTE LSE OG BE TJ ENI NG
4.1 FØR FØRSTE BRUG
1. Fjern al emballage fra apparatet.
2. Før du bruger apparatet første gang, skal du rengøre bageformen (5) og dejkrogen
(4) samt målebægeret (1) og måleskeen (2) som beskrevet i kapitlet „Rengøring og
vedligeholdelse".
3. Placer apparatet således, at strømtilslutningen er frit tilgængelig.
4. Sæt brødmaskinen til bagetilstand (program 14), og bag maskinen tom i ca.
10 minutter. Lad den derefter køle af, og rengør igen alle de fjernede dele.
Når du bruger apparatet første gang, kan der være en svag lugt. Denne lugt
vil forsvinde efter længere tids brug.
4.2 FUNKTIONER
Start/Pause/Stop - Knap
Tryk på knappen for at starte tilberedningsprocessen. På displayet (10) vises den
resterende driftstid (hh:mm).
Hvis du ønsker at afbryde tilberedningsprocessen kortvarigt, skal du trykke kort på
knappen. Tidsvisningen blinker. For at fortsætte skal du trykke på knappen igen.
Hvis du vil stoppe tilberedningen, før den programmerede tid er udløbet, skal du holde
knappen inde i mere end 2 sekunder. Der lyder et akustisk signal, og driften afbrydes.
Bageform:
I nogle programmer (1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10) kan der under æltningsprocessen tilsættes
yderligere ingredienser, som på forhånd fyldes i bageformen (9). Hvis det er beskrevet
i opskriften, skal du fylde bageformen (9). Når programmet når til det punkt, hvor
ingredienserne skal tilsættes, åbner apparatet automatisk.
For at fjerne formen skal du trykke på de små sorte knapper på begge sider og trække
dem opad.
– Fyld ikke for meget i formen!
– Sørg altid for, at ingredienserne har den rigtige størrelse: Ikke for små til at falde
gennem ventilationsåbningerne, når den er lukket - Ikke for store til ikke at passe
gennem åbningen, når klappen åbnes;
– Hæld aldrig væsker i bageformen!
– Sørg for, at klæbrige ingredienser (f.eks. kirsebær) ikke klumper sammen.
Drys dem evt. med lidt mel først.
– Tør fugtige ingredienser (f.eks. oliven) med et viskestykke på forhånd.
Når du sætter bageformen i, skal du sørge for, at pilen peger nedad.
298
Timer:
Hvis du vil udskyde driftstiden, dvs. udskyde tilberedningstilstanden til et senere tid-
spunkt, skal du trykke på „TIME+"-knappen.
Bruningsniveau:
Det forudindstillede bruningsniveau er „medium". Hvis du vil ændre bruningsniveauet,
skal du trykke på knappen „COLOR", indtil det ønskede niveau vises på displayet.
Mængde:
Standardindstillingen er 750 g. Hvis du vil ændre mængden af dej/brødstørrelse,
skal du trykke på knappen „WEIGHT", indtil den ønskede mængde vises på displayet.
Varmeholdning:
Når bageprocessen er afsluttet, begynder en 1 times varmeholdelsesfase.
Ved afslutningen af varmholdningsperioden bipper apparatet igen 10 gange.
Hvis du ønsker at afslutte varmholdningsfasen inden da, skal du trykke på knappen
START/PAUSE/STOP i et sekund. Der høres et bip, og varmeholdningsfunktionen
slutter.
Programmer:
Apparatet har 15 forudindstillinger, der er beregnet til specifikke typer tilberedning.
De varierer i varigheden af hver fase. Tryk på MENU-knappen for at vælge det ønskede
program.
For nogle programmer kræves der yderligere oplysninger.
Yoghurt - program 9:
Når du laver yoghurt, skal du sørge for, at bageformen er grundigt rengjort, og at
der ikke er rester af brød eller anden mad i formen. Brug meget varmt vand, tør
bageformen godt af og lad den køle af
Når du laver yoghurt, er det ikke nødvendigt at bruge dejkrogen. Ingredienserne
(sødmælk og yoghurtstarter) skal blandes let og jævnt med en træske eller lignende,
inden programmet startes.
Marmelade - Program 12:
Bemærk, at der dannes syre, når syltetøj koges. Derfor er det muligt, at brød, der
bages i samme form, ikke så let kan komme ud af formen. Rengør bageformen
grundigt, når du har lavet marmelade.
299