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Koro BROTM 001 Manual De Instrucciones página 43

Máquina para hacer pan de acero inoxidable

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  • ESPAÑOL, página 50
Programma di cottura 14:
Con questo programma si cuoce l'impasto il pane preparato in precedenza.
1. Non mettere gli ingredienti, bensì l'impasto per il pane preparato nella teglia.
Assicurati che l'impasto sia uniformemente distribuito nella teglia.
2. Seleziona il programma 14.
3. Premere i pulsanti TIME+ e TIME- e impostare il tempo di cottura desiderato
(preimpostato 0:30 h, massimo 1:00 h).
4. Premendo il tasto COLOR è possibile impostare la temperatura di cottura a
100°C(chiaro); 150°C(medio); 200°C (scuro)
5. Premi il pulsante START/PAUSA/STOP per avviare il programma.
Home Made - Programma 15:
premi questo pulsante per aprire il menu del pane fatto in casa. In questo menu
è possibile impostare il tempo per ogni processo, ad esempio impastare, lievitare,
cuocere. Questo programma è indicato per fare pane fatto in casa.
FUNZIONI SPECIALI
Memoria in caso di interruzione di corrente:
In caso di interruzione di corrente o se la spina di alimentazione è stata staccata,
il dispositivo riprende automaticamente dove il funzionamento è stato interrotto
una volta ripristinata l'alimentazione e l'interruzione non è durata più di 10 minuti.
Il tempo di funzionamento viene così prolungato per la durata dell'interruzione.
Se l'interruzione dura più di 10 minuti, il dispositivo non continuerà a funzionare e
il display LCD tornerà all'impostazione predefinita. Se l'impasto ha già iniziato ad
andare, si prega di smaltire gli ingredienti nella teglia. In caso contrario, semplice-
mente riavviare il programma.
Protezione da surriscaldamento/malfunzionamento:
In caso di surriscaldamento o malfunzionamento, il dispositivo si spegne auto-
maticamente, viene emesso un segnale acustico continuo come avvertimento.
Nota l'indicatore sul display:
EE0:
Questo indicatore indica che il sensore di temperatura non è collegato. Premere il
pulsante START/PAUSA/Stop per interrompere il programma e scollegare la spina.
Per favore, contattare il servizio clienti e chiedere di controllare il sensore, ripararlo o
regolarlo elettricamente/meccanicamente.
HHH:
Questo indicatore appare quando la temperatura all'interno della teglia è troppo alta.
Premi il pulsante START/PAUSA/Stop per interrompere il programma. Scollega la spina,
apri il coperchio e lascia raffreddare completamente il dispositivo per 10-20 minuti
prima di riavviarlo.
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4.3 FUNZIONAMENTO
1. Rimuovere la teglia (5) dall'apparecchio ruotando la teglia in
senso antiorario sul manico (6), quindi estrarla dall'apparecchio.
2. Posizionare il gancio per impastare (4) sul perno centrale
nella teglia (5).
3. Misurare accuratamente tutti gli ingredienti e inserirli nella
teglia (5) nell'ordine indicato nella ricetta.
In generale: 1.) tutti gli ingredienti liquidi 2.) Grasso
3.) tutti gli ingredienti secchi e 4.) lievito.
Premere con il dito una piccola rientranza nella superficie
della farina e inserire il lievito nella rientranza. Assicurarsi
che il lievito non entri in contatto con sale o liquidi.
4. Inserire la teglia (5) nella macchina per il pane e assicurarsi
che sia saldamente bloccata ruotandola in senso orario.
La teglia (5) deve essere inserita in posizione in modo che
l'impasto possa essere ben amalgamato e impastato.
5. Chiudere il coperchio.
6. Inserire la spina nella presa di corrente. Suona un segnale
acustico e il display (10) visualizza per impostazione predefinita
il programma 1, 750 g e la doratura media.
7. Premi il tasto MENU fino a visualizzare il programma desiderato.
8. Premi il pulsante WEIGHT per selezionare il peso desiderato
di 500g, 750g e 1000g. (Per il programma 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14,
15 non è possibile selezionare il peso)
9. Premi il pulsante COLOR per scegliere il grado di doratura
desiderato della crosta: crosta chiara, media o scura.
(Per il programma 8, 9, 10, 11, 12 non è possibile selezionare
il grado di doratura)
10. Se lo si desidera, impostare il tempo di ritardo con i tasti TIME+ e TIME-. Premi i pul-
santi TIME+ e TIME- per aumentare o ridurre il tempo di ritardo visualizzato sul dis-
play LCD. (Per i programmi 4, 8, 9, 10 e 12, 13, 14 non è possibile la funzione di ritardo)
Non utilizzare il timer di ritardo se hai utilizzato prodotti lattiero-caseari, uova, ecc.
nell'impasto.
11. Premi il pulsante START/PAUSA/STOP per avviare il programma. La macchina per
il pane emette un segnale acustico una volta e viene visualizzato il segnale della
funzione di mescolatura.
Il gancio impastatore (4) inizia così a mescolare gli
ingredienti nella teglia (5). Se hai attivato un timer di ritardo, il gancio impastatore
(4) non mescola gli ingredienti fino all'avvio del programma.
In alcuni programmi (1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10) è possibile aggiungere altri ingredienti
durante il processo di impastatura, che vengono precedentemente inseriti nello
scomparto ingredienti (9): se descritto nella ricetta, riempire lo scomparto ingre-
dienti (9) prima di avviare il programma.
lievito
ingredienti secchi
ingredienti liquidi,
grasso
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