Koro BROTM 001 Manual De Instrucciones página 66

4. ΕΝ ΑΡ ΞΉ Λ Ε ΙΤΟΎΡ Γ ΙΑ Σ Κ ΑΙ Χ ΡΉΣΉ
4.1 ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΉΝ ΠΡΩΤΉ ΧΡΉΣΉ
1. Αφαιρέστε όλες τις συσκευασίες από τη συσκευή.
2. Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, καθαρίστε το κάδο (5) και τον
ζυμωτήρα(4), καθώς και το δοχείο μέτρησης (1) και το κουταλάκι δοσομέτρησης (2),
όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο „Καθαρισμός και συντήρηση".
3. Τοποθετήστε τη συσκευή με τέτοιο τρόπο ώστε το καλώδιο ρεύματος να είναι ελεύθερα
προσβάσιμο.
4. Βάλτε τον αρτοπαρασκευαστή στη λειτουργία ψησίματος (πρόγραμμα 14) και άφησε
τον ενεργοποιημένο να λειτουργήσει για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε τον
να κρυώσει και καθαρίστε ξανά όλα τα μέρη που αφαιρέσατε.
Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά, ενδέχεται να υπάρχει μια ελαφριά οσμή.
Η οσμή αυτή εξαφανίζεται με παρατεταμένη χρήση.
4.2 ΛΕΙΤΟΎΡΓΙΑ
Κουμπί Start/Pause/Stop:
Πατήστε το κουμπί για να ξεκινήσει η διαδικασία προετοιμασίας. Στην οθόνη (10) εμφανίζεται ο
υπολειπόμενος χρόνος λειτουργίας (hh:mm).
Εάν θέλετε να διακόψετε τη διαδικασία προετοιμασίας για σύντομο χρονικό διάστημα, πατήστε
ελάχιστα και ελαφριά το κουμπί. Η ένδειξη της ώρας αναβοσβήνει. Για να συνεχίσετε, πατήστε
ξανά το κουμπί.
Εάν θέλετε να σταματήσετε τη διαδικασία προετοιμασίας πριν παρέλθει ο προγραμματισμένος
χρόνος, πατήστε το κουμπί για περισσότερο από 2 δευτερόλεπτα. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα
και η λειτουργία διακόπτεται.
Χώρος/θήκη συστατικών
Σε ορισμένα προγράμματα (1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10), κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης
μπορούν να προστεθούν πρόσθετα συστατικά, τα οποία πρέπει να γεμίζονται προηγουμένως
στη θήκη συστατικών (9). Εάν περιγράφεται στη συνταγή, γεμίστε το χώρο αυτό. Όταν το
πρόγραμμα φτάσει στο στάδιο όπου προστίθενται τα υλικά, η συσκευή ανοίγει αυτόματα τη θήκη.
Για να αφαιρέσετε τη θήκη, πατήστε τα μικρά μαύρα κουμπιά και από τις δύο πλευρές και
τραβήξτε την προς τα πάνω.
– Μην ξεπερνάτε το όριο πλήρωσης της θήκης!
– Βεβαιωθείτε πάντα ότι τα συστατικά έχουν το σωστό μέγεθος: Να μην είναι πολύ μικρά
ώστε να πέφτουν μέσα από τους αεραγωγούς όταν είναι κλειστή η θήκη και να μην είναι
πολύ μεγάλα ώστε να μη χωράνε στο άνοιγμα όταν η θήκη ανοίγει αυτόματα.
– Ποτέ μη ρίχνετε υγρά στη θήκη συστατικών!
– Βεβαιωθείτε ότι τα κολλώδη συστατικά (π.χ. κεράσια) δε θα συσσωματωθούν μεταξύ τους.
Πασπαλίστε τα πρώτα με λίγο αλεύρι αν χρειάζεται.
– Στεγνώστε τα υγρά υλικά (π.χ. ελιές) με μια πετσέτα κουζίνας εκ των προτέρων.
Κατά την τοποθέτηση της θήκης συστατικών, βεβαιωθείτε ότι το βέλος δείχνει προς τα κάτω.
130
Χρονοδιακόπτης:
Αν θέλετε να αναβάλλετε το χρόνο λειτουργίας, δηλαδή να αναβάλλετε τη λειτουργία
προετοιμασίας για αργότερα, πατήστε το κουμπί „TIME+".
Χρώμα εξωτερικού του ψωμιού:
Το προκαθορισμένο επίπεδο ροδίσματος είναι „μεσαίο". Για να αλλάξετε το επίπεδο
ροδίσματος, πιέστε το κουμπί „COLOR" μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη το επιθυμητό επίπεδο
ροδίσματος.
Ποσότητα:
Η προεπιλεγμένη ρύθμιση είναι 750 γρ.. Για να αλλάξετε την ποσότητα ζύμης/μεγέθους
ψωμιού, πιέστε το κουμπί „WEIGHT" μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη η επιθυμητή ποσότητα.
Διατήρηση θερμοκρασίας:
Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία ψησίματος, ξεκινάει η φάση διατήρησης θερμοκρασίας
διάρκειας 1 ώρας. Στο τέλος της περιόδου διατήρησης της θερμοκρασίας, η συσκευή ηχεί ξανά
10 φορές. Εάν θέλετε να τερματίσετε τη φάση διατήρησης της θερμοκρασίας νωρίτερα, πατήστε
το κουμπί START/PAUSE/STOP για ένα δευτερόλεπτο. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα και η
λειτουργία keep-warm τερματίζεται.
Προγράμματα:
Η συσκευή διαθέτει 15 προεπιλογές σχεδιασμένες για συγκεκριμένους τύπους προετοιμασίας.
Διαφέρουν ως προς τη διάρκεια κάθε φάσης. Πατήστε το κουμπί MENU για να επιλέξετε το
επιθυμητό πρόγραμμα.
Για ορισμένα προγράμματα απαιτούνται πρόσθετες πληροφορίες.
Γιαούρτι - Πρόγραμμα 9:
Όταν φτιάχνετε γιαούρτι, βεβαιωθείτε ότι ο κάδος έχει καθαριστεί καλά και ότι δεν υπάρχουν
υπολείμματα ψωμιού ή άλλων τροφίμων στο σκεύος. Χρησιμοποιήστε άφθονο ζεστό νερό,
στεγνώστε καλά το κάδο και αφήστε τον να κρυώσει.
Όταν φτιάχνετε γιαούρτι, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τον ζυμωτήρα. Τα συστατικά
(πλήρες γάλα και γιαούρτι) πρέπει να αναμιχθούν ελαφρά και ομοιόμορφα με ξύλινη κουτάλα ή
παρόμοιο εργαλείο πριν από την έναρξη του προγράμματος.
Μαρμελάδα - Πρόγραμμα 12:
Λάβετε υπόψη ότι σχηματίζεται οξύ όταν φτιάχνετε τη μαρμελάδα. Ως αποτέλεσμα, το ψωμί που
ψήνεται στο ίδιο καλούπι μπορεί να μη βγαίνει εύκολα από το κάδο. Καθαρίστε καλά τον κάδο
μετά την παρασκευή της μαρμελάδας.
131