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Cozer - Programa 14:
Com este programa, pode cozer massa de pão previamente preparada.
1. Não coloque os ingredientes, mas sim a massa preparada na forma. Certifique-se
de que a massa está uniformemente distribuída na forma.
2. Selecione o programa 14.
3. Pressione os botões TIME+ e TIME- para selecionar o tempo de cozedura desejado
(predefinido 0:30 h, máximo 1:00 h).
4. Pressione o botão COLOR para selecionar a temperatura de cozedura 100°C
(mal cozido); 150°C (médio); 200°C (bem cozido).
5. Pressione o botão START/PAUSE/STOP para iniciar o programa.
A minha receita - Programa 15:
Pressione este botão para abrir o menu para a sua própria receita de pão. Neste menu,
pode selecionar o tempo para cada processo, por exemplo, amassar, fermentar, cozer.
Este programa é indicado para receitas DIY.
FUNCIONALIDADES ESPECIAIS
Memória em caso de falha de energia:
Em caso de falha de energia ou no caso de a ficha elétrica ser desligada, o apa-
relho continua a operar a partir do momento em que foi interrompido assim que o
fornecimento de energia seja restabelecido e a interrupção não tenha sido superior
a 10 minutos. O período de preparação é prolongado de acordo com a duração da
interrupção.
Se a interrupção durar mais de 10 minutos, o aparelho irá deixar de trabalhar e o visor
LCD irá voltar à opção predefinida Se a massa já tiver começado a aumentar, por fa-
vor descarte os ingredientes da forma. Se não for o caso, pode simplesmente reiniciar
o programa.
Proteção contra sobreaquecimento/Avaria:
No caso de sobreaquecimento ou avaria, o aparelho desliga-se automaticamente
e o aparelho emite um sinal contínuo como aviso.
Atenção ao aviso no display:
EE0:
Este aviso indica que o sensor de temperatura não está ligado. Pressione o botão
START/PAUSE/STOP para parar o programa e tire a ficha elétrica da tomada.
Por favor, contacte o serviço de apoio ao cliente para que o sensor seja verificado,
reparado ou ajustado, elétrica ou manualmente.
HHH:
Este aviso aparece quando a temperatura dentro da forma está demasiado elevada.
Pressione o botão START/PAUSE/STOP para parar o programa. Desligue o aparelho,
abra a tampa e deixe o aparelho arrefecer completamente durante 10-20 minutos
antes de o ligar novamente.
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4.3 FUNCIONAMENTO
1. Remova a forma (5) do aparelho rodando a pega da forma
(6) no sentido contrário dos ponteiros do relógio e puxe-a.
2. Coloque o gancho da massa (4) no meio da cavilha na forma (5).
3. Pese Todos os ingredientes com exatidão e coloque-os na
forma (5) na ordem indicada na receita.
Regra geral: 1.) todos os ingredientes líquidos 2.) Gordura
3.) todos os ingredientes secos 4.) Gema/Levedura.
Faça um pequeno buraco na superfície da farinha com o
dedo e adicione a levedura. Certifique-se de que a levedura
não entra em contacto com sal nem com os líquidos.
4. Coloque a forma (5) dentro da máquina de fazer pão e
certifique-se que está firmemente encaixada no lugar
rodando-a no sentido dos ponteiros do relógio.
A forma (5) tem que estar encaixada no lugar para permitir
que a massa seja devidamente misturada e amassada.
5. Feche a tampa (7).
6. Ligue a ficha elétrica à tomada. Irá ouvir um sinal sonoro e
o display (10) exibe Programa 1, 750 g e grau de cozedura
médio por defeito.
7. Pressione o botão MENU até o programa desejado aparecer.
8. Pressione o botão WEIGHT para selecionar o peso desejado
de 500 g, 750 g e 1000 g. (No caso dos programas 8, 9, 10, 11,
12, 13, 14, 15 não é possível selecionar o peso.)
9. Pressione o botão COLOR para selecionar o grau de cozedura
da côdea: mal cozida, média, bem cozida. (No caso dos
programas 8, 9, 10, 11, 12 não é possível selecionar não é
possível selecionar o grau de cozedura.)
10. Se desejar, utilize os botões TIME+ e TIME- para iniciar mais tarde. Pressione os
botões TIME+ e TIME- para aumentar ou diminuir o tempo apresentado no display
de LCD. (No caso dos programas 4, 8, 9, 10 e 12, 13, 14 não é possível usar esta
função.)
Não use esta opção se a massa contiver produtos lácteos, ovos, etc.
11. Pressione o botão START/PAUSE/STOP uma vez para iniciar o programa. O aparelho
emite um beep e o sinal da função de bater a massa
O gancho da massa (4) começa a misturar os ingredientes na forma (5). Se ativou
o timer para iniciar mais tarde, o gancho da massa (4) só mistura os ingredientes
quando o programa tiver início.
Em alguns programas (1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 10) podem ser adicionados ingredientes
adicionais durante o processo de amassamento, colocados dentro do comparti-
mento dos ingredientes (9): se assim referido na receita, encha o compartimento
dos ingredientes (9) antes de iniciar o programa.
gema/levedura
ingredientes secos
ingredientes líquidos,
gordura
é apresentado.
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