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14. DATI TECNICI

DATI TECNICI
dimenSioni
peSo
TenSione di alimenTaZione
freQuenZa
poTenZa
inSTallaZione
lungheZZa uTile Barra SaldanTe
TemperaTura d'uTiliZZo
umidiTà relaTiVa d'uTiliZZo
Tipo olio
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuale d'uso confezionatrici sottovuoto per la cottura sottovuoto mod.
CUISSON 31
mm
465×575×450h
kg
58
V
220÷240
hz
50-60
w
980
appoggio
mm
315
°c
10÷40
%
10÷80
orV40 (raccomandato)
o equivalente:
iSo Vg 32
din 51524/3 (hVlp)
iSo 11158:1997 (hV)
CUISSON 41
CUISSON 41H
574×571×500
574×571×1007
94
220÷240
220÷240
50-60
1200
appoggio
carrellato
420
10÷40
10÷80
orV60 (raccomandato)
orV60 (raccomandato)
o equivalente:
o equivalente:
iSo Vg 68
iSo Vg 68
din 51524/3 (hVlp)
din 51524/3 (hVlp)
iSo 11158:1997 (hV)
iSo 11158:1997 (hV)
DATI TECNICI
CUISSON 61
828×730×1040
103,5
231
400
50-60
50-60
1200
2200
carrellato
420
630
10÷40
10÷40
10÷80
10÷80
orV100
(raccomandato) o
equivalente:
iSo Vg 100
din 51524/3 (hVlp)
iSo 11158:1997 (hV)
Cuisson
175

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