CONSIGNES GENERAlES DE SECURITE ET PREVENTION DES ACCIDENTS DE TRAVAIl
2.3 USAGE CONfORME DE lA MAChINE
La conditionneuse sous-vide a été conçue et étudiée pour effectuer le vide dans des sacs et des récipients rigides, avec
une cadence maximum d'un cycle complet standard (vide et soudure) toutes les 60 secondes.
Il n'est pas permis d'utiliser l'appareil avec des modalités ou pour des finalités différentes de celles indiquées par l'en-
treprise ORVED S.p.A. dans ce manuel. L'usage conforme de l'appareil comprend le respect des mises en garde et des
avertissements contenus dans ce manuel d'utilisation, ainsi que l'exécution ponctuelle de tous les contrôles, travaux
d'entretien et nettoyage de l'appareil.
ORVED S.p.A. décline toute responsabilité quant aux dommages causés aux personnes, animaux ou objets dérivant de
l'usage non conforme de l'appareil.
2.4 MISES EN GARDE ET DANGERS DéRIVANT DE l'UTIlISATION DE lA MAChINE
2.4.1 DANGERS DéRIVANT DE l'UTIlISATION DE lA MAChINE
DANGER!
Les machines sont conçues et fabriquées selon les plus modernes technologies disponibles et sont con-
formes aux consignes de sécurité en vigueur. Elles peuvent cependant être source de danger en cas de
non-respect des consignes de sécurité contenues dans ce manuel ou d'utilisation non conforme.
Toujours suivre à la lettre les indications de sécurité suivantes:
• Avant d'utiliser la machine, s'assurer qu'elle est en parfait état et sans dommages.
• Si l'on n'utilise pas la machine pendant une longue période, il faut l'éteindre par le biais de l'interrupteur principal.
• Empêcher aux personnes non autorisées d'accéder à la zone de travail.
• Porter des vêtements de travail et des gants de protection appropriés.
• Ne jamais utiliser la machine dans des milieux à risque d'explosion, soit en présence de vapeur et de gaz inflammables.
• Le lieu de travail doit toujours être très bien aéré.
• Eliminer immédiatement toutes les perturbations et les problèmes pouvant compromettre la sécurité
2.4.2 PERSONNEl ChARGé DE l'UTIlISATION DE lA MAChINE
DANGER!
• L'utilisation de la machine est exclusivement permise au personnel formé qui doit connaître les consi-
gnes de sécurité et les instructions d'utilisation contenues dans ce manuel.
• Cette machine peut être utilisée par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sen-
sorielles ou mentales réduites ou sans l'expérience ou les connaissances nécessaires, à condition d'être surveillées ou
après avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents.
2.4.3 EqUIPEMENTS DE PROTECTION ET DISPOSITIfS DE SéCURITé
DANGER!
• Avant de mettre l'appareil en marche, vérifier que tous les équipements de protection et les dispositifs
de sécurité sont présents et qu'ils fonctionnent parfaitement.
2.4.4 RISqUES DE NATURE élECTRIqUE
DANGER ElECTRIqUE
• La sécurité électrique de l'appareil est uniquement garantie s'il est correctement branché à une installation de mise à
la terre efficace selon la loi.
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Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
Cuisson