Orved Сuisson 31 Manual De Uso página 228

fONCTIONNEMENT
9.7.2 EXéCUTION DU CyClE POTS PAR ASPIRATION EXTERNE
Ce mode peut être utilisé avec les modèles équipés du raccord extérieur en option avec soupape d'arrêt. Procéder comme
suit:
1) vissez le raccord porte-joint
2) Appliquez le dispositif d'aspiration
A
du raccord .
3) Sélectionner le programme des récipients souhaité et programmer la durée du vide (vASES SENSOR):
PhASE DESCRIPTION
1 Accéder au mode "programme récipients" en enfonçant la touche PUMP.
Sélectionner un des sept programmes pour récipients à l'aide de la touche de
2
sélection SEl.
Programmation du temps pour VASES SENSOR : accéder à la programmation en
3
enfonçant PROG pendant 3 secondes. La valeur programmée s'affiche à l'écran.
Modifier la valeur. Un nombre de voyants proportionnel à la valeur s'allument/
4
s'éteignent.
5 Confirmer la valeur avec PROG.
4) Faire démarrer le cycle en abaissant le couvercle. Attendre que le vacuomètre
ximum (-1,0 bar) et ouvrir la valve
avertit qu'une dépression suffisante s'est créée dans le récipient.
6) fermez la vanne b
Fermez rapidement la vanne
E
A
OUVERTE
fERMEE
b
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Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
A
sur la fixation. Assurez-vous que la vanne
C
sur le raccord porte-joint et poussez le tuyau du dispositif
b
. Appuyer fermement le dispositif
C
et enlevez le dispositif
E
du couvercle du récipient sous vide.
f
C
en l'inclinant latéralement.
6) Interruption du cycle : en enfonçant la touche STOP, à
tout moment, la machine interrompt immédiatement le
cycle et la chambre est décompressée.
7) La fonction reste active : pour sortir de ce mode, enfoncer
de nouveau la touche "PUMP".
C
D
b
est sur la position fermée.
TOUChE
D
indique le valeur de vide ma-
sur le couvercle jusqu'au moment où l'on
f
au fond
Cuisson