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Idiomas disponibles
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Asado por convección
• Adecuado para cocinar cortes grandes de carne tierna sin cubrirlos.
• Para obtener los mejores resultados, coloque una bandeja para asar y
su rejilla debajo de la carne roja o de ave. La bandeja captura la grasa
derramada, mientras que la rejilla evita que la grasa salpique.
• El aire calentado circula por arriba, por abajo y alrededor de la comida.
Las carnes rojas y de ave se doran en todos sus lados, como si se
cocinaran en una rotisería.
Convección de
• Convección de verduras permite condiciones de cocción excelentes
verduras
para vegetales como papas, tomates, cebollas, zanahorias, pimientos
y brócoli, y crea una textura y un sabor óptimos aumentando su
humedad en comparación con la convección general.
• La circulación de aire uniforme de Convección pura permite que utilice
una mayor capacidad del horno al mismo tiempo.
• Para obtener mejores resultados, utilice este modo en el modo de
horno individual y coloque la bandeja de cocción en la posición 3.
• No es necesario precalentar el horno en este modo.
• Consulte la sección Convection Vegetable recommendation guide que
comienza en la página 38.
Asar a la parrilla
El asado a la parrilla utiliza el quemador para asar, ubicado en la parte superior del horno, para
cocinar y dorar la comida.
La carne o el pescado deben colocarse sobre una parrilla en una sartén para asar. Se recomienda
precalentar el horno durante 5 minutos antes de asar a la parrilla.
NOTA
• Utilice la parrilla para asar para obtener los mejores resultados.
• Utilice la opción Asado bajo para carne de ave o cortes gruesos de carne roja a fin de evitar un
asado excesivo.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta la comida. El aire que sale del horno
estará muy caliente.
• Este horno está diseñado para asar con las puertas cerradas. Al asar, mantenga la puerta
cerrada.
• Solo debe abrirla para colocar comida, darla vuelta o retirarla.
Guía para asar a la parrilla
Consulte la tabla a continuación para conocer las descripciones detalladas.
NOTA
• Esto se incluye solo a modo de referencia.
• Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la parrilla.
• El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto de cocción
afectarán los tiempos de cocción.
• Esta guía se basa en carnes a temperatura refrigerada.
• Utilice la parrilla para asar para obtener los mejores resultados.
Punto de
Alimento
Tamaño
Grosor
cocción
9 hambur-
Hamburguesas
Cocido
guesas
Cocido
-
Filete de res
Cocido
-
Presas de pollo Bien cocido
2 - 2 ½ lb
¾" - 1"
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
cerdo
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
¾" - 1"
cordero
Filete de
Bien cocido
3 piezas
¾" - 1"
salmón
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta después de dar vuelta la comida.
Configura-
Tiempo de cocción
Posición de
ción para
la parrilla
1.
lado
er
asar
1"
Alto
7
3:20 - 3:40
1"
Alto
5
7:00 - 8:00
¾"
Alto
5
6:00 - 7:00
Alto
4
15:00 - 16:00 13:00 - 14:00
½"
Bajo
5
15:00 - 16:00 13:00 - 14:00
Alto
5
5:00 - 6:00
Alto
5
4:00 - 7:00
Español 33
2.º lado
2:20 - 2:40
6:00 - 7:00
5:00 - 6:00
4:00 - 5:00
3:00 - 6:00
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