Horno eléctrico
Cantidad
Temperatura
Comida
(oz)
(°F)
Verduras
Espárragos
15 - 20
425
rebozados
Berenjenas
20 - 25
425
rebozadas
Hongos rebo-
18 - 22
425
zados
Cebollas
18 - 22
425
rebozadas
Coliflor rebo-
40 - 45
400 - 425
zada
Mezcla de
verduras
30 - 35
425
rebozadas
36 Español
Tiempo (min)
Consejos
Horno
Horno
simple
superior
20 - 25
-
20 - 25
-
Pase las verduras cortadas por la
mezcla de harina. Bata los huevos y
la leche. Pase los vegetales cortados
20 - 25
-
enharinados por la mezcla de huevo.
Páselos por pan rallado y sacúdalos
20 - 25
-
hasta que queden recubiertos de
pan rallado. Sazone a gusto con sal y
pimienta. Úntelas con 3 cucharadas
20 - 25
-
soperas de aceite.
20 - 25
-
Modo Cocción al vacío
Este modo utiliza aire caliente de baja temperatura para implementar el modo Cocción al
vacío sin vapor ni un tanque de agua. En este modo, el horno mantiene una temperatura baja
constante y cocina la comida para mantener su aroma y nutrientes originales, ofreciendo un sabor
enriquecido y una textura suave.
Cómo configurar el horno para el modo Cocción al vacío
1. Coloque las bolsas de alimentos cerradas al vacío en la parrilla en la posición 4.
2. Seleccione Cocción al vacío con la perilla.
3. Utilice la perilla para cambiar la temperatura predeterminada. Ingrese la temperatura
sugerida para su comida según recomiendan las instrucciones.
La temperatura predeterminada es 150 °F.
4. Empuje la perilla y configure las opciones Tiempo de cocción o Inicio retardado si es necesario.
El modo Cocción al vacío se puede programar a 99 h, 59 min
5. Toque Start (Inicio) o empuje la perilla.
6. Cuando finalice la cocción, toque
y retire la comida.
NOTA
• Para ver la configuración del tiempo de cocción, consulte la sección Tiempo de cocción en la
página 39.
• Para ver la configuración del inicio retardado, consulte la sección Inicio retardado en la
página 40.