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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Il faut éviter de ranger les armoires au-dessus de la surface de la cuisinière.
Si cela s'avère vraiment nécessaire, prévoyez un dégagement d'au minimum 102 cm (40 po) entre la
surface de cuisson et le bas des armoires, ou installez une hotte qui dépasse horizontalement d'au moins
12,7 cm (5 po) le bord inférieur des armoires.
• Placez la cuisinière hors des voies de circulation de la cuisine et hors des endroits exposés aux courants
d'air, afin d'éviter une mauvaise circulation de l'air.
• Si la cuisinière est située près d'une fenêtre, ne suspendez JAMAIS de longs rideaux ou des stores
en papier sur cette fenêtre. Ils pourraient passer par-dessus les brûleurs de surface et s'enflammer,
engendrant un risque d'incendie.
Sécurité de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions
suivantes.
• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsque vous
n'utilisez pas la cuisinière.
• N'utilisez pas de papier aluminium pour recouvrir les
grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Cela
peut provoquer un intoxication au monoxyde de carbone.
Les doublures en aluminium peuvent également retenir la
chaleur et présenter un risque d'incendie. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance à température moyenne ou élevée.
• Avant d'allumer les brûleurs, assurez-vous que tous les chapeaux des brûleurs sont bien en place et que
tous les brûleurs sont parfaitement horizontaux.
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Si vous réinstallez le bouton de sécurité de manière incorrecte, la fonction de précision initiale ne
fonctionnera pas normalement.
• Utilisez toujours la position Lite pour allumer les brûleurs, et vérifiez qu'ils se sont allumés. Si l'allumage
échoue, tournez le bouton sur la position Arrêt et attendez que le gaz se dissipe.
• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, il ne faut pas tourner le bouton rapidement. Vérifiez que la
flamme reste allumée.
• Ne placez pas d'autres objets que des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson.
• Pour flamber les aliments, vous devez disposer d'une hotte de ventilation. Lorsque vous faites flamber
des aliments, la hotte doit être en place.
• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.
• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.
• Avant de retirer une partie du brûleur pour le nettoyer, assurez-vous que la cuisinière est éteinte et
complètement refroidie.
• Après avoir nettoyé la tête du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec avant de le réassembler.
• Veillez à ce que le repère de l'étincelle sur la tête des brûleurs doubles est placé à côté de l'électrode
lorsqu'il est assemblé.
• Pour éviter tout empoisonnement au monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau dans le puits de la table
de cuisson pendant le nettoyage.
• Choisissez des ustensiles de cuisine conçus pour la cuisson sur table de cuisson. Utilisez des ustensiles
de cuisine suffisamment grands pour couvrir les grilles du brûleur. Réglez les flammes du brûleur de
façon à ce qu'elles ne dépassent pas le fond de l'ustensile de cuisson.
• Pour éviter la décoloration ou la déformation des ustensiles de cuisson ou une intoxication au monoxyde
de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles de cuisson beaucoup plus grands que la grille.
• Assurez-vous que les poignées des ustensiles de cuisson sont tournées vers le côté ou l'arrière de la
table de cuisson, mais pas au-dessus des autres brûleurs de surface.
• Tenez-vous éloigné de la cuisinière pendant la friture.
• Faites toujours chauffer les huiles de friture lentement et surveillez-les pendant qu'elles chauffent.
Si vous faites frire des aliments à feu vif, surveillez-les attentivement pendant le processus de cuisson.
Si vous comptez utiliser une combinaison de graisses ou d'huiles pour la friture, mélangez-les avant de
les chauffer.
• Utilisez un thermomètre de friteuse chaque fois que c'est possible. Cela évite de surchauffer la friteuse
au-delà du point de fumage.
• Utilisez une quantité minimale d'huile pour la cuisson à la poêle ou la friture.
Évitez de cuire des aliments non décongelés ou des aliments contenant une quantité excessive de glace.
• Avant de déplacer des ustensiles de cuisine remplis de graisses ou d'huiles, assurez-vous qu'ils ont
complètement refroidi.
• Pour éviter tout risque de débordement après ébullition, laissez toujours les liquides chauds reposer
au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur afin que leur température se stabilise. En cas
d'ébouillantage, suivez ces instructions de premiers secours :
1. Plongez la zone échaudée dans de l'eau fraîche ou tiède pendant au moins 10 minutes.
2. N'appliquez pas de crèmes, d'huiles ou de lotions.
3. Couvrez avec un tissu propre et sec.
Français 11
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