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Horno eléctrico
Modo Freír con aire
Esta función utiliza aire caliente para conseguir alimentos frescos o congelados más crocantes y
saludables sin aceite o con menos cantidad que la usada en los modos de convección normal.
Para obtener mejores resultados, usar este modo en modo horno individual o en modo horno
superior y coloque la bandeja Freír con vapor en la posición 3 de la parrilla (modo horno
individual) o posición A (horno superior del modo doble). La temperatura se puede ajustar entre
350 °F y 500 °F. No es necesario precalentar el horno en este modo.
Siga la receta o las instrucciones del paquete para establecer la temperatura el tiempo o la cantidad.
Cómo configurar el horno para el modo Freír con vapor
1. Coloque la bandeja en la parrilla del horno.
• Modo en horno individual: posición 3
• Horno superior del modo doble: posición A
2. Seleccione el modo Freír con vapor con la perilla.
3. Utilice la perilla para cambiar la temperatura predeterminada. Ingrese la temperatura
sugerida para su comida según recomiendan las instrucciones.
La temperatura predeterminada es 425 °F.
4. Empuje la perilla y configure las opciones Tiempo de cocción o Inicio retardado si es necesario.
5. Toque Start (Inicio) o empuje la perilla.
6. Cuando finalice la cocción, toque
y retire la comida.
Bandeja de la freidora de aire
Bandeja de la freidora de aire
Bandeja o placa para horno
Bandeja o placa para horno
Horno simple
Bandeja de la freidora de aire
Bandeja de la freidora de aire
Bandeja o placa para horno
Bandeja o placa para horno
Horno superior
34 Español
NOTA
• Coloque una placa o bandeja para horno sobre la
rejilla, debajo de la bandeja para freír con vapor
para atrapar la grasa.
Esto contribuirá a reducir las salpicaduras y el
humo en alimentos con alto contenido graso,
como las alitas de pollo.
• Este modo está diseñado para hornear en la
parrilla individual o en la superior del horno del
modo doble. Para obtener mejores resultados,
coloque la comida sobre la parrilla en posición
3 (modo horno individual) o en la posición A
(horno superior de modo doble).
• Antes de usar un utensilio de horneado, compruebe la temperatura máxima permitida por la
placa para horno.
• En la parte inferior, coloque hojas de papel, como papel manteca, para absorber la grasa y
reducir las salpicaduras y el humo de la freidora de aire.
• Para cocinar comidas frescas o caseras, esparza aceite de manera uniforme por un área amplia
para que el producto final sea más crocante.
• Los recubrimientos húmedos o gruesos no tendrán una consistencia crocante con la freidora
de aire.
PRECAUCIÓN
• Las comidas de alto contenido graso (como alitas de pollo, tocino, salchichas y muslos de
pavo) se ahumarán cuando se utiliza el modelo de freidora de aire.
• Antes de iniciar la freidora de aire, encienda una campana de extracción de aire en el nivel de
ventilación alto.
• Si es posible, abra una ventana de la cocina para garantizar una buena ventilación.
• Cuando el horno esté frío, limpie su interior antes y después de usar la cocción con la freidora
de aire.
• Limpie con regularidad los filtros de grasa de la campana de extracción de aire para evitar el
humo al cocinar.
• No abra la puerta del horno, ya que de ese modo será difícil mantener la temperatura del
horno, evitar la pérdida de calor y ahorrar energía.
Guía de cocina para la freidora de aire
NOTA
• No es necesario precalentar el horno.
• Coloque la Bandeja de la freidora de aire en el horno.
- Modo en horno individual: posición 3
- Horno superior del modo doble: posición A
• Se recomienda usar aceite de aguacate.
• Coloque una placa o bandeja para horno sobre la parrilla, debajo de la Bandeja de la freidora
de aire para atrapar la grasa. (En caso de que utilice el horno superior, coloque directamente
una bandeja debajo de la Bandeja de la freidora de aire). Esto ayudará a reducir las
salpicaduras y el humo.
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