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Idiomas disponibles
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Ustensiles de cuisine
Exigences
• Fond plat et parois droites.
• Couvercle étanche.
• Sont bien équilibrés, la poignée pesant moins que la partie principale de la casserole ou de la poêle.
Caractéristiques des matériaux
• Aluminium : Un excellent conducteur de chaleur. Certains types d'aliments peuvent faire noircir
l'aluminium. Cependant, les ustensiles de cuisson en aluminium anodisé résistent aux taches et aux
piqûres.
• Cuivre : Excellent conducteur de chaleur, mais se décolore facilement.
• Acier inoxydable : Conducteur de chaleur lent et performance de cuisson inégale, mais durable, facile à
nettoyer et résistant aux taches.
• Fonte : Mauvais conducteur de chaleur mais conserve très bien la chaleur.
• Article en métal émaillé : Les caractéristiques de chauffage dépendent du matériau de base.
• Verre: Conducteur de chaleur lent. N'utilisez que des ustensiles de cuisson en verre spécifiés pour la
cuisson sur table de cuisson ou au four.
Si vous réinstallez le bouton de sécurité de manière incorrecte, la fonction de précision initiale ne
fonctionnera pas normalement.
• Veillez toujours à ce que les poignées des ustensiles de cuisson soient tournées vers le côté ou l'arrière
de la table de cuisson, et pas au-dessus des autres brûleurs de surface. Cela réduira les risques de
brûlures, de débordements et d'inflammation de matériaux inflammables qui peuvent survenir lorsque
vous cognez accidentellement des casseroles ou des poêles entre elles.
• Si vous utilisez des ustensiles de cuisine en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour la cuisson sur une
table de cuisson.
• Ne laissez jamais d'articles en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de la fente
d'aération peut faire fondre ou enflammer des articles en plastique ou développer une pression
dangereuse dans des récipients en plastique fermés. Vous risquez de vous brûler gravement si vous
touchez les surfaces situées près de l'évent pendant que le four est allumé.
• Veillez à tenir le manche d'un wok ou d'une petite casserole à un manche pendant la cuisson.
Limites de taille
MISE EN GARDE
Ne placez pas de petite casserole ou plat avec un fond
d'un diamètre d'environ 6 pouces ou moins sur la grille
centrale. Cet ustensile de cuisine peut basculer. Utilisez
les brûleurs arrière pour ces
articles de cuisine de petite taille.
* : 6 pouces ou moins
Français 19
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