Karbantartás - WMF Perfect Ultra Manual Del Usuario

6. A nyomás leeresztésének
négy módszere
Fontos útmutatás
Ha habzásra vagy megdagadásra hajlamos ételt
főzött (pl. hüvelyeseket, húslevest, gabonát), ne a
2., 3. vagy 4. módszer szerint eressze ki a nyo-
mást. A hajában főtt krumpli kipukkad, ha a 2.,
3. vagy a 4. módszer szerint nyitja ki a kuktafa-
zekat.
Ha gyorsan ereszti ki a gőzt a forgatógombbal,
vagy folyó víz alatti hűtéssel, mindig tartsa kezét,
arcát, fejét és egész testét a veszélyzónán kívül. A
kilépő gőz súlyosan leforrázhatja.
1. módszer
Vegye le az edényt a hőforrásról. Rövid idő után a
főzésjelző visszasüllyed (1). Ha teljesen visszahúzó-
dott a fogantyúba (J) és az időzítő (12) kijelzője
(24) pirosról zöldre váltott (W), forgassa a gombot
(8) »nyitás / zárás« állásba (30a) majd húzza hátra
(30b).
Eközben a fedél nyele (5) alatt eltávozik az edény-
ben levő maradék gőz.
Ha már nem lép ki több gőz, röviden rázza meg a
kuktafazekat, majd nyissa ki.
Ezt a módszert elsősorban hosszú pároláshoz ajánl-
juk, mivel így kihasználhatja a rendelkezésre álló
maradék hőenergiát.
2. módszer
Ha lassan, kíméletesen akarja a gőzt kiereszteni,
válassza a gézleeresztő automatikát. Forgassa a
gombot (8) »nyitás / zárás« állásba (30a). A gőz
lassan távozik, a fedél fogantyúja alatt.
Ha az időzítőn (12) a piros jelzés (24) zöldre vál-
tott (W), és a főzésjelző (J) már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
3. módszer
Ha gyorsan akarja leereszteni a nyomást, forgassa a
gombot (8) »nyitás / zárás« állásba, és a gőz gyors
kieresztéséhez húzza hátra (A).
Ha az időzítőn (12) a piros jelzés (24) zöldre vál-
tott (W), és a főzésjelző (J) már teljesen vissza-
húzódott, röviden rázza meg az edényt, majd
nyissa ki.
4. módszer
Ha zavarja Önt a kilépő gőz, egyszerűen állítsa a
kuktafazekat a mosogatóba, és engedjen a fede-
lére hideg vizet (K). Ügyeljen arra, hogy az időzítő
(12) ne legyen vizes, mert tönkre mehet.
Ha az időzítőn (12) a piros jelzés (24) zöldre váltott
(W), és a főzésjelző (J) már teljesen visszahúzódott,
röviden rázza meg az edényt, majd nyissa ki.
7. A kuktafazék ápolása
7.1. Tisztítás
A fedél fogantyújából (5) vegye ki (X) az időzítőt
(12) és törölje meg egy nedves ronggyal. Vegye le
(C) a fedél nyelét (5) és mindkét oldalát mossa le
folyó víz alatt (L).
Vegye ki a tömítőgyűrűt (10) a fedélből és kézzel
öblítse le.
A fedelet, az edény alsó részét és a betéteket a mo-
sogatógéppel is elmoshatja.
A leragadt maradványokat ne kaparja fel, hanem
áztassa be, amíg fellazulnak. Vízkőlerakódást ecetes
vízzel történő kifőzéssel tűntethet el. Az edény tal-
pát kívülről is rendszeresen tisztítsa meg.
7.2. Tárolás
A tömítőgyűrűt (10) úgy kímélheti, hogy tisztítás
után külön őrzi.
7.3. Karbantartás
A kuktafazék műszaki szerkezet, aminek egyes al-
katrészei idővel megkophatnak. Hosszabb használat
után, a pótalkatrész lista alapján ellenőrizze az
egyes alkatrészeket. Nyilvánvaló elváltozás esetén
az érintett alkatrészt ki kell cserélni. Kizárólag ere-
313