Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones página 150

Máquina para hacer pan de acero inoxidable
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  • ES

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  • ESPAÑOL, página 119
Ricette
Swiss bun
Ciambelle
Pane integrale Whole Wheat (Integrale)
Ricette
Ricetta 1
IT
Ricetta 2
Ricetta 3
Pane integrale
leggero
150
Menu
programmi
Impasto
Una volta terminato il programma, creare 15 forme a siluro su un
foglio da forno imburrato.
Lasciar riposare l'impasto per 10-20 minuti (stesso metodo
utilizzato per l'impasto per pizza).
Impasto
Una volta terminato il programma, creare 15 palline e lasciar
riposare per 10-20 minuti.
Friggere in olio caldo finché non sono dorate. Con un mestolo in
legno, arrotolare le ciambelle nello zucchero a velo finché sono
ancora calde.
Fare attenzione a non bruciarsi.
Menu
programmi
Integrale
Acqua a temperatura ambiente (20°C)
Olio vegetale
Sale
Farina integrale
Zucchero bianco
Lievito secco
Integrale
Acqua a temperatura ambiente (20°C)
Olio vegetale
Sale
Farina integrale
Latte in polvere (opzionale)
Zucchero bianco
Lievito secco
Base
Acqua a temperatura ambiente (20°C)
Olio vegetale o
Burro (tagliato a pezzi)
Sale
Farina integrale
Zucchero bianco
Lievito secco
Integrale
Acqua a temperatura ambiente (20°C)
Olio vegetale
Sale
Farina integrale
Farina manitoba
Zucchero bianco
Lievito secco
Commenti
Ingredienti
Porzioni
1 1/3 tazze
1 cucchiaio
1 cucchiaino
3 1/3 tazze
1 cucchiaino
2 cucchiaino
1 1/2 tazze
2 cucchiaio
1 1/2
cucchiaino
4 1/2 tazze
3 cucchiaio
2 cucchiaio
2 3/4
cucchiaino
1 1/3 tazze
1 cucchiaio
12 g (1/2 oz.)
2 cucchiaino
3 1/3 tazze
Un pizzico
2 cucchiaino
1 tazza
1 cucchiaio
1 cucchiaino
2 1/4 tazze
1 1/8 tazze
1 cucchiaino
2 cucchiaino

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