Ennen Leipomista; Leivonnan Perusvaiheet; Aseta Leipävuoka Paikoilleen Ja Sulje Kansi - Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones

Toimitukseen kuuluvaa mittauslusikkaa voi käyttää hiivan, sokerin,
suolan, maitojauheen ja mausteiden mittaamiseen. Suurempi puoli
vastaa1:tä ruokalusikallista, pienempi 1:tä teelusikallista.
Kun mittaat kuivia aineksia, täytä ensin kukkuralleen
ja tasoita sitten. Älä paina äläkä sekoita matalaksi.

Ennen leipomista

Varmista, että kaikki ainekset ovat käsillä. Täytä vuoka huolellisesti ja varmista, ettei mikään ainesosa ole
unohtunut. Täytettäessä on olennaista, että ainekset lisätään reseptinmukaisessa järjestyksessä. Muuten leipä
ei valmistu oikein.
Ainesten tulee olla lämpimässä sisälämpötilassa (20°C-25°C ). Jos huone on viileä (alle 18°C), varmista
lämpimällä vedellä (40°C), että hiiva kohoaa täysin. Jollei sinulla ole lämpömittaria, saat vedelle oikean
lämpötilan kuumentamalla hieman vettä ja lisäämällä siihen kylmää vettä, kunnes seoksen lämpötila on haalea.

Leivonnan perusvaiheet

Kiinnitä vaivaussiipi leipävuokaan, mittaa ainekset
tarkasti ja lisää ne leipävuokaan seuraavassa
järjestyksessä:
1. Vesi (tai muut nesteet)
2. Leipäjauho, sokeri, maitojauhe, suola ja voi.
3. Muodosta kuoppa keskelle jauhoa ja
ripottele siihen hiiva. Varmista, ettei hiiva
kosketa nestettä ja suolaa ennen sekoituksen
aloittamista. Muuten leipä ei kohoa oikein.
4. Puhdista kaikki varisseet ainekset leipävuoan
ympäriltä. Älä täytä leipävuokaa liikaa, sillä
se vaikuttaa leivän laatuun ja vahingoittaa
leipäkonetta.
Aseta leipävuoka paikoilleen ja sulje kansi
1. Laske vuoka kädensijan avulla leipäkoneeseen.
2. Kiinnitä vuoka lujasti paikoilleen myötäpäivään
kiertämällä.
3. Laske kädensija takaisin paikalleen vuokaan. Sulje
kansi.
4. Ainekset ovat nyt valmiina leivottavaksi.
5. Liitä leipäkoneen sähköpistoke seinäpistorasiaan.
(P) (S)
69
FI