Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones página 78

Reseptit
Sveitsiläiset
sämpylät
Munkit
FI
Kokojyväleipä (kokojyvävehnä)
Reseptit
Resepti 1
Resepti 2
Resepti 3
Vaalea
kokojyväleipä
78
Ohjelmavalikko
Taikina Kun ohjelma on lopussa, muotoile 15 sukkulanmuotoiseksi
kappaleeksi voidellulle leivinpaperille.
Jätä taikina kohoamaan 10-20 minuutiksi (samalla tavoin kuin
pizzataikina).
Taikina Kun ohjelma on lopussa, muotoile 15 palloksi ja kohota uudelleen
10-20 minuuttia.
Paista kuumassa öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Pyöritä
munkkeja kidesokerissa puulusikalla, kun ne ovat vielä kuumia.
Varo polttamasta itseäsi.
Ohjelmavalikko
Kokojyvävehnä Vesi huonelämpötilassa (20 °C)
Kasvisöljy
Suola
Täysjyväleipäjauho
Valkoinen sokeri
Kuivahiiva
Kokojyvävehnä Vesi huonelämpötilassa (20 °C)
Kasvisöljy
Suola
Täysjyväleipäjauho
Maitojauhe (valinnainen)
Valkoinen sokeri
Kuivahiiva
Perus Vesi huonelämpötilassa (20 °C)
Kasvisöljy tai
Voi (kappaleiksi leikattuna)
Suola
Täysjyväleipäjauho
Valkoinen sokeri
Kuivahiiva
Kokojyvävehnä Vesi huonelämpötilassa (20 °C)
Kasvisöljy
Suola
Täysjyväleipäjauho
Karkea vehnäjauho
Valkoinen sokeri
Kuivahiiva
Huomautuksia
Ainekset Annokset
1 1/3 kupillista
1 rkl
1 tl
3 1/3 kupillista
1 tl
2 tl
1 1/2 kupillista
2 rkl
1 1/2 tl
4 1/2 kupillista
3 rkl
2 rkl
2 3/4 tl
1 1/3 kupillista
1 rkl
12 g (1/2 oz)
2 tl
3 1/3 kupillista
Hyppysellinen
2 tl
1 kupillinen
1 rkl
1 tl
2 1/4 kupillista
1 1/8 kupillista
1 tl
2 tl