Før Bakingen; Grunnleggende Trinn For Baking; Sett I Brødformen Og Lukk Lokket - Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones

Den medfølgende måleskjeen kan brukes til å måle mengde gjær,
sukker, salt, tørrmelk og krydder. Den store siden tilsvarer 1 spiseskje;
den mindre størrelsen tilsvarer 1 teskje.
For tørre ingredienser, fyll til det er for mye og glatt
det så ut. Ikke trykk eller rist ned.
Før bakingen
Sørg for at du har alle ingrediensene lett tilgjengelig. Fyll opp brødformen nøye og sørg for at du ikke glemmer
noen ingredienser. Når du fyller i ingredienser, er det viktig at ingrediensene fylles i etter oppgitt rekkefølge.
Ellers bakes ikke brødet riktig.
Ingrediensene bør holde en varm romtemperatur (20 - 25 °C ). Hvis rommet er kaldt (under 18 °C), bruk varmt
vann (40 °C) for å sørge for at gjæren virker. For å måle temperaturen hvis du ikke har et termomenter, kan du
varme opp litt vann og forsiktig tilsette dette til en krukke kaldt vann til temperaturen på vann er såvidt over
fingertemperatur.

Grunnleggende trinn for baking

Fest eltekroken til brødformen, mål ut riktig mengde
ingredienser og tilfør dem til brødformen i følgende
rekkefølge:
1. Vann (eller andre væsker).
2. Brødmel, sukker, tørrmelk, salt og smør.
3. Lag en grop i midten av melet og strø gjæren
i gropen. Sørg for at gjæren ikke kommer i
kontakt med noe væske og salt før miksingen
starter. Ellers heves ikke brødet riktig.
4. Tørk av eventuelt søl på utsiden av
brødformen. Ikke overfyll brødformen da dette
vil påvirke brødet og skade brødmaskinen.
Sett i brødformen og lukk lokket
1. Bruk håndtaket på brødformen til å senke formen
inn i brødmaskinen.
2. Vri med klokken for å låse formen på plass.
3. Legg håndtaket tilbake på formen. Lukk lokket.
4. Ingrediensene er nå klare for baking.
5. Plugg brødmaskinen til stikkontakten.
(S) (L)
33
NO