Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Onderhoud
Als u het bakblik in de broodmachine opslaat, moet u het in de VERGRENDELDE stand opslaan. Laat het
kneedmes los liggen, klaar voor gebruik.
Over de antiaanbaklaag in het bakblik en op het kneedmes.
•
Bescherm de antiaanbaklaag:
•
Gebruik geen harde voorwerpen zoals metalen lepels, messen of vorken.
•
Gebruik geen schuurborstels, harde nylon sponzen of metaalborstels.
•
Reinig na elk gebruik.
•
Na verloop van tijd kan de kleur van de antiaanbaklaag veranderen als gevolg van vocht of stoom die tijdens
het koken ontstaat. Dat is normaal en het heeft geen invloed op de prestaties of het gebruik.
•
Gebruik geen benzeen, thinner of chemisch behandelde doeken voor het reinigen. (dit kan de body of het
bakblik beschadigen).
•
Niet in een afwasmachine of droger zetten.
•
Laat de broodmachine volledig afkoelen voor u hem opbergt.
•
Zorg er bij het opbergen voor dat u het deksel sluit en plaats geen voorwerpen (met name zware
voorwerpen) op de klep.
•
Droog het bakblik en het kneedmes altijd grondig voor u ze opbergt.
Aanwijzingen en tips
Deze gids is gemaakt om u bij problemen te helpen die u kunt tegenkomen bij het leren gebruiken van de
broodmachine. Als de aanvankelijke bakresultaten niet geheel naar tevredenheid zijn, kunt u de volgende
tabellen gebruiken.
Symptoom
NL
Brood rijst teveel
Brood rijst niet
genoeg.
Het brood is ingezakt
Brood is goed gerezen
maar tijdens het
bakken plat geworden
Het brood is na het
bakken vervormd.
188
Mogelijke oorzken
•
Teveel gist of meel.
•
Onvoldoende zout.
•
Teveel water in het brood.
•
Te weinig of de verkeerde gist
•
Vochtige of overjarige gist.
•
Gist in contact met zout.
•
Te warm water
•
Verkeerde soort meel.
•
Vochtige of overjarige meel
gebruikt
•
Te warme ingrediënten.
•
Teveel water.
•
Ingrediënten niet vers.
•
Slecht meel.
•
Te hoog gehalte aan gluten in
de meel.
•
Teveel water.
Remedie
•
Controleer de ingrediënten zorgvuldig om
te zien of u de juiste porties gebruikt.
•
Controleer of de ingrediënten oud of
voorbij de verloopdatum zijn.
•
Verminder de hoeveelheid water.
•
Controleer de gist zorgvuldig.
•
Gebruik alleen gist in zakjes.
•
Houd de ingrediënten gescheiden.
•
Gebruik vers water bij kamertemperatuur.
•
Gebruik vers broodmeel.
•
Bewaar het broodmeel droog en op een
donkere koele plek.
•
Gebruik water op kamertemperatuur en
verse goed opgeslagen ingrediënten.
•
Verminder de hoeveelheid water iets.
•
Ga niet over de verloopdatum.
•
Gebruik vers echt broodmeel.
•
Gebruik vers echt broodmeel.
•
Iets minder water gebruiken.
Publicidad
Tabla de contenido
