Tipy A Rady; Údržba - Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones

Údržba
Pečící nádobu uložte do domácí pekárny v ZAMKNUTÉ poloze, ale ponechte mísící mechanizmus v nádobě
volný a připravený k nasazení.
Informace o nepřilnavém povrchu na pečící nádobě a mísícím mechanizmu:
• Pokyny pro ochranu nepřilnavého povrchu:
• Nepoužívejte tvrdé náčiní, například kovové stěrky, nože nebo vidličky.
• Nepoužívejte drhnoucí kartáče, tvrdé nylonové houby nebo kovové kartáče.
• Po každém použití vyčistěte.
• Barva nepřilnavého povrchu se může časem měnit vlivem vlhkosti nebo páry vznikající během pečení. To je
normální a nemá to žádný vliv na výkon nebo používání spotřebiče.
• K čištění nepoužívejte benzen, ředidlo nebo chemicky napuštěný hadřík. (Mohlo by dojít k poškození
hlavního tělesa nebo pečící nádoby)
• Neumísťujte do myčky na nádobí ani do sušičky na nádobí.
• Před skladováním nechte domácí pekárnu zcela vychladnout.
• Při ukládání domácí pekárny nezapomeňte zavřít víko; na víko neumísťujte žádné předměty (zejména těžké).
• Před uložením vždy důkladně osušte pečící nádobu a mísící zařízení.

Tipy a rady

Tento návod byl vytvořen,aby vám pomohl s překonáním všech obtíží, se kterými se můžete setkat při
seznamování s používáním této domácí pekárny. Pokud první výsledky vašeho pečení nejsou zcela uspokojivé,
prostudujte si následující tabulky.
Příznak
Chléb příliš vykyne
CZ
Chléb dostatečně
nevykyne
Chléb se zhroutil
Chléb dobře vykynul,
ale během pečení
splaskl
Po upečení se chléb
zdeformoval
224
Možná příčina
• Příliš mnoho droždí nebo mouky.
• Nedostatek soli.
• Příliš mnoho vody v chlebu.
• Příliš málo droždí nebo nevhodné
droždí.
• Vlhké nebo prošlé droždí.
• Droždí v kontaktu se solí.
• Příliš teplá voda.
• Nesprávný typ mouky.
• Vlhká nebo prošlá mouka
• Příliš teplé přísady.
• Příliš mnoho vody.
• Nečerstvé přísady.
• Špatná kvalita mouky.
• Příliš nízký obsah lepku v mouce.
• Příliš mnoho vody.
Řešení
• Pečlivě zkontrolujte, zda jsou správná
množství přísad.
• Zkontrolujte, zda přísady nejsou staré
nebo prošlé.
• Snižte obsah vody.
• Pečlivě zkontrolujte stav droždí.
• Používejte pouze sáčkové droždí.
• Uchovávejte přísady odděleně.
• Používejte pitnou vodu o pokojové
teplotě.
• Používejte čerstvou chlebovou mouku.
• Uchovávejte chlebovou mouku v suchu a
na tmavém a chladném místě.
• Používejte vodu o pokojové teplotě a
čerstvé řádně uchovávané přísady.
• Mírně snižte množství vody.
• Nepřekračujte datumy doporučené
spotřeby.
• Používejte čerstvou mouku vhodnou pro
pečení chleba.
• Používejte čerstvou mouku vhodnou pro
pečení chleba.
• Mírně snižte množství vody.