Programme
Recipes
Menu
Σκορδόψωμο
Βασικό ή Γρήγορο
Ψωμί με
Βασικό ή Γρήγορο
φυστικοβούτυρο
Ψωμί σικάλεως
Βασικό ή Γρήγορο
Σιτηρούχο ψωμί
Βασικό ή Γρήγορο
Μπαγκέτα
Μπαγκέτα
Ingredients
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου (20 ˚C)
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Σκόρδο (φρέσκο λιωμένο)
Δυνατό αλεύρι ολικής άλεσης
Ζάχαρη
Τυρί παρμεζάνας (τριμμένο)
Βασιλικός (αποξηραμένος)
Σκόνη σκόρδου
Πράσο (αποξηραμένο)
Μαύρο πιπέρι
Αποξηραμένη μαγιά
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου (20 ˚C)
Δυνατό αλεύρι ολικής άλεσης
Φυστικοβούτυρο (απαλό ή τραγανό)
Καφέ ζάχαρη
Αλάτι
Αποξηραμένη μαγιά
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου (20 ˚C)
Αλάτι
Φυτικό λάδι ή Βούτυρο
Δυνατό αλεύρι ολικής άλεσης
Αλεύρι σικάλεως
Ζάχαρη
Καλαμποκίσιο γεύμα
Σπόροι αγριοκίμινου
Αποξηραμένη μαγιά
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου (20 ˚C)
Φυτικό λάδι
Αλάτι
Σιτηρούχο αλεύρι ψωμιού
Λευκή ζάχαρη
Αποξηραμένη μαγιά
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου (20 ˚C)
Αλάτι
Δυνατό αλεύρι ολικής άλεσης
Ζάχαρη
Αποξηραμένη μαγιά
Portions
1 1/8 κούπες
2 κ.σ.
1 1/2 κ.γλ.
3/4 κ.γλ.
3 κούπες
1 κ.σ.
3 κ.σ.
3/4 κ.γλ.
3/4 κ.γλ.
2 κ.σ.
3/4 κ.γλ.
2 κ.γλ.
1 1/4 κούπες
3 κούπες
1/2 κούπας
1/4 κούπας
1 1/2 κ.γλ.
1 1/2 κ.γλ.
1 κούπα
1 1/4 κ.γλ.
4 κ.γλ.
2 1/4 κούπες
3/4 κούπας
2 1/2 κ.σ.
1 κ.σ.
1 1/2 κ.γλ.
2 κ.γλ.
1 1/3 κούπες
1 κ.σ.
1 κ.γλ.
3 1/3 κούπες
1 κ.γλ.
2 κ.γλ.
1 1/4 κούπες
1 1/2 κ.γλ.
3 κούπες
1 1/2 κ.γλ.
GR
2 κ.γλ.
291