Logik L90BMS10E Manual De Instrucciones página 96

Opskrifter
Svejtserboller
Berlinerpfannkuchen
(doughnuts)
DK
Grahamsbrød
Opskrifter
Opskrift 1
Opskrift 2
Opskrift 3
Let grahamsbrød
96
Programmenu
Dej Når programmet er færdigt, form til små torpedoer på en smurt
bageplade.
Lad dejen hvile i 10-20 minutter (som ved pizzadej).
Dej Når programmet er færdigt, form til 15 boller og gør det igen
efter 10-20 minutter.
Steg i varm olie, indtil de får en gyldenbrun farve. Mens de
stadig er varme, rul i strøsukker med en træske.
Pas på, at du ikke brænder dig.
Programmenu
Grahamsmel Vand med stuetemperatur (20°C)
Vegetabilsk olie
Salt
Grahamsmel
Hvidt sukker
Tørret gær
Grahamsmel Vand med stuetemperatur (20°C)
Vegetabilsk olie
Salt
Grahamsmel
Tørmælk (valgfrit)
Hvidt sukker
Tørret gær
Basalt Vand med stuetemperatur (20°C)
Vegetabilsk olie eller
Smør, hakket i småstykker
Salt
Grahamsmel
Hvidt sukker
Tørret gær
Grahamsmel Vand med stuetemperatur (20°C)
Vegetabilsk olie
Salt
Grahamsmel
Hvidt brødmel
Hvidt sukker
Tørret gær
Bemærkninger
Ingredienser Portioner
1 1/3 kop
1 spiseske
1 teske
3 1/3 kop
1 teske
2 teske
1 1/2 kop
2 spiseskeer
1 1/2 teske
4 1/2 kop
3 spiseskeer
2 spiseskeer
2 3/4 teske
1 1/3 kop
1 spiseske
12g (1/2 oz.)
2 teskeer
3 1/3 kop
Pinch
2 teskeer
1 kop
1 spiseske
1 teske
2 1/4 kop
1 1/8 kop
1 teske
2 teskeer