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Aportes nutricionales / Ración
Proteínas: 5,8 g – Grasas: 9,3 g – Hidratos de carbono: 43,1 g – Sodio: 339 mg
Nutrición
Las patatas son ricas en
carbohidratos complejos
que constituyen el ali-
mento básico del orga-
nismo. Esta receta tam-
bién
le
aporta
complemento vitamínico.
800 g de patatas pequeñas
1 bote (4/4)
de tomates pelados
triturados
1 pimiento verde
1 cebolla blanca
1 diente de ajo
2 cucharadas grandes
de aceite de oliva
12 aceitunas negras
150 ml de agua
Orégano
Sal, pimienta
NutriCook
system
Patatas
Niçoise
Para 4 personas. Preparación: 20 min.
1. Preparación
•
Pelar las patatas. Cortar el pimiento y la cebolla en láminas. Picar el ajo.
un
•
Calentar el aceite de oliva en la cuba de NutriCook
removiéndolas. Añadir las cebollas y dejar que se doren. A continuación,
añadir el pimiento, el ajo, los tomates y el orégano. Salpimentar. Verter el
agua.
•
Cerrar NutriCook
2. Cocción,
10
Elige
minutos en el temporizador
y selecciona
Cuando el vapor empieza a salir,
reduzca la fuente de calor.
Empieza la cuenta atrás.
Paso 1 : Fase cocción a presión
1 :
3. Ya está listo
•
Al final de la fase de baja presión, abrir NutriCook
aceitunas negras picadas.
.
®
le ayuda.
®
NutriCook
.
Comienza automáticamente la fase de baja presión.
Paso 2 : Fase cocción baja presión
6:
y sofreír las patatas
®
Tan pronto
y
aparece,
apaga tu fuente de calor
y situate en
.
. Servir salpicado de
®
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