Σολωμός Σε Αλουμινόχαρτο Με Λαχανικά - TEFAL NutriCook Manual De Instrucciones

¢È·ÙÚÔÊÈ΋ ÚfiÛÏË„Ë / ªÂÚ›‰·
Πρωτεΐνες (γρ.) 31,5 – Λιπίδια (γρ.) 26,4 – Υδατάνθρακες (γρ.) 8,4– Νάτριο (γρ.) 0,31
¢È·ÙÚÔÊ‹
Ο σολομός παρέχει
καλή ποσότητα πολυα-
κόρεστων λιπαρών
οξέων, όπως το ωμέγα
H34w3. Επιπλέον, περιέ-
χει βιταμίνη B12 που
έχει αντιαναιμικές
ιδιότητες.
4 φιλέτα σολωμού
(150γρ. το καθένα)
200γρ.λαχανικά (πράσο,
καρότο, σέλινο,
μανιτάρια)
1 ψιλοκομμένο
εσαλότ
1 λεμόνι
40ml. ελαιόλαδο
Θυμάρι
Αλάτι & πιπέρι
NutriCook
system
Σολωμός σε
αλουμινόχαρτο
με λαχανικά
Για 4 άτομα Προετοιμασία 10 λεπτά
1. Προετοιμασία
Κόβετε τα λαχανικά σε πολύ λεπτές λωρίδες και τα τσιγαρίζετε
•
στη χύτρα NutriCook με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο για 5
®
λεπτά
Τοποθετείτε τα φιλέτα του σολωμού στο κέντρο τεσσάρων
•
κομματιού αλουμινόχαρτου μαζί με τα λαχανικά. Ρίχνετε το χυμό
του λεμονιού και το ελαιόλαδο από επάνω. Αλατοπιπερώνετε,
πασπαλίζετε με το θυμάρι και τυλίγετε τα αλουμινόχαρτα.
Ρίχνετε στη χύτρα NutriCook
•
αλουμινόχαρτα στο καλάθι ατμού. Κλέινετε τη χύτρα NutriCook
2. Μαγείρεμα, η
Βάλτε 4 λεπτά στο
χρονόμετρο και επιλέξτε
Όταν βγεί ατμός χαμηλώστε τη
φωτιά. Η αντίστροφη μέτρηση
αρχίζει.
Βήμα 1: μαγείρεμα με πίεση
4:
3. Το φαγητό είναι έτοιμο
Όταν η απαλή φάση μαγειρέματος ολοκληρωθεί, ανοίξτε τη
•
χύτρα Nutricook σερβίρετε το σολωμό με τα λαχανικά.
¾ του λίτρου νερό και τοποθετείτε τα
®
σας βοηθάει.
NutriCook
®
Από τη στιγμή που
. εμφανιστεί σβήστε τη φωτιά και
βάλτε τον δείκτη στο
Η φάση απαλού ατμού ξεκινάει αυτόματα
Βήμα 2: μαγείρεμα με απαλό ατμό
4:
78/79
®
και
.