¢È·ÙÚÔÊÈ΋ ÚfiÛÏË„Ë / ªÂÚ›‰·
Πρωτεΐνες (γρ.) 29,2 – Λιπίδια (γρ.) 6,1 – Υδατάνθρακες (γρ.) 5 – Νάτριο (γρ.) 0,3
¢È·ÙÚÔÊ‹
Η γλώσσα αποτελεί μια
καλή πηγή πρωτεϊνών
υψηλής ποιότητας και
περιλαμβάνει μικρή
ποσότητα λιπιδίων,
ειδικά
κορεσμένων
λιπαρών οξέων.
4 φιλέτα γλώσσας
150γρ. περίπου το
καθένα
100γρ.πράσα ψιλοκομμένα
100γρ.καρότα ψιλοκομμένα
¾ του φλυτζανιού νερό
20γρ. βούτυρο
Αλάτι & πιπέρι
σε κόκκους
NutriCook
system
Φιλέτο γλώσσας
με λαχανικά
Για 4 άτομα
Προετοιμασία 20 λεπτά
1. Προετοιμασία
Αλατοπιπερώνετε και από τις δυο πλευρές τις γλώσσες.
•
Τοποθετείτε τα φιλέτα στο καλάθι της χύτρας NutriCook
πράσα και τα καρότα. Βουτυρώνετε τα λαχανικά.
Κλείνετε τη χύτρα NutriCook
•
2. Μαγείρεμα, η
Βάλτε
10
λεπτά στο
χρονόμετρο και επιλέξτε
Όταν βγεί ατμός χαμηλώστε τη
φωτιά. Η αντίστροφη μέτρηση
αρχίζει.
Βήμα 1: μαγείρεμα με πίεση
1 :
3. Το φαγητό είναι έτοιμο
Όταν η απαλή φάση μαγειρέματος ολοκληρωθεί, σερβίρετε το
•
φαγητό αφού προσθέσετε τα υπόλοιπα 100γρ. βούτυρο.
.
®
σας βοηθάει.
NutriCook
®
Από τη στιγμή που
.
εμφανιστεί σβήστε τη φωτιά και
βάλτε τον δείκτη στο
Η φάση απαλού ατμού ξεκινάει αυτόματα
Βήμα 2: μαγείρεμα με απαλό ατμό
4:
68/69
μαζί με τα
®
και
.