TEFAL NutriCook Manual De Instrucciones página 21

A NutriCook
números
®
A NutriCook preserva até 25% de
Ómega 3 em comparação com uma
cozedura clássica. Os ómega desem-
penham um papel importante no
desenvolvimento e no funciona-
mento do cérebro e do sistema ner-
voso. Graças à cozedura das carnes
Foi para o acompanhar, a si e à sua família, no sentido de uma alimentação
optimizada, no total respeito pelos sabores e prazeres, que aceitei participar
na elaboração das receitas deste livro. Para mim, é fundamental envolver-
me no respeito por uma gastronomia familiar variada e equilibrada. A Nu-
®
triCook é uma panela de pressão revolucionária que permite preservar de
forma ideal os nutrientes mais frágeis de cada família de alimentos, com
respeito absoluto pelas suas características organolépticas. Assim, graças à
®
NutriCook , pode conciliar prazer e nutrição, usufruindo quotidianamente
da comodidade de uma panela de pressão de nova geração que o acom-
® na NutriCook
em
servada de forma equivalente a uma
cozedura em forno tradicional, em
quase metade do tempo, com a
mesma maciez. As vitaminas do
grupo B desempenham um papel im-
portante no metabolismo energético
e na transmissão do influxo nervoso.
As féculas cozinhadas com a Nutri-
®
Cook fornecem glicidos de assimila-
ção mais lenta do que outras formas
Doutor CHRISTIAN RECCHIA, Médico, Nutricionista
panha passo a passo na realização das suas receitas.
® , a vitamina B6 é pre-
Os profissionais falam
de cozinhar testadas. Esta energia ne-
cessária ao organismo é assimilada
de forma mais saudável e mais pro-
®
longada . A NutriCook preserva me-
lhor a vitamina C contida nos
legumes (até duas vezes mais do que
uma cozedura numa panela de
água). Esta substância antioxidante
protege o organismo dos processos
degenerativos.
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