WMF Silit Sicomatic t-plus Indicaciones De Manejo Y Cuidado página 409

→ Tencere tabanına, buhar oluşması için gereken mini-
mum miktarda suyu ekleyin.
→ Delikli hazneyi tencere içine yerleştirin.
→ Tencerenin kapağını kapatın ve
ayar sürgüsüyle pişirme seviyesi 2'yi seçin.
→ Yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
Sterilizasyon, basınç göstergesinde 2. beyaz halka görü-
nür görünmez başlar.
Sterilizasyon yaklaşık 20 dakika sürer.
Doğru ve etkili sterilize etme
→ Sterilizasyon işlemi boyunca 2. beyaz halkanın görü-
nür olmasına dikkat edin.
→ Mutlaka sterilizasyon süresini takip edin.
→ Sterilizasyon süresi bittikten sonra tencereyi soğu-
maya bırakın.
→ Basınç göstergesi kendiliğinden kapak sapının içine
tamamen girinceye kadar bekleyin.
→ Sonra tencereyi açın.
9.3
Konserveleme
Konserve kavanozlarını
hiçbir zaman aşırı doldurmayın
Uyari
Malzemeler, konserveleme sırasında genleşir.
Kapalı konserve kavanozunda çok fazla malzeme varsa,
patlayabilir.
→ Konserve kavanozlarını en fazla kenara bir parmak
kalacak şekilde doldurun.
Bu sayede, patlayan camlar sebebiyle oluşabilecek ke-
siklerden korunmuş olursunuz.
→ Konserveleme işleminden önce konserve kavanozla-
rını 9.2. bölümde tarif edildiği gibi sterilize edin.
→ Konserve kavanozlarını doldurun.
→ Üreticinin talimatına göre kavanozları kapatın.
→ Tencere tabanına, buhar oluşması için gereken mini-
mum miktarda suyu ekleyin.
→ Kavanozları, taban süzgecinin üzerine veya delikli
hazneye yerleştirin.
→ Tencerenin kapağını kapatın ve ayar sürgüsüyle iste-
nen pişirme seviyesini seçin.
→ Yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
→ Pişirme seviyesi seçimi ve konserveleme süresi için
aşağıdaki tabloya uyun.
TR
25