WMF Silit Sicomatic t-plus Indicaciones De Manejo Y Cuidado página 566

Legumes frescos
Cenouras
Batatas
Couve-rábano
Alho-francês
Pimento
Couves-de-bruxelas
Escorcioneiras
Aipo
Espargos brancos
Espargos verdes
Tomates
Couve branca
Couve-lombarda
Curgete
Os seguintes legumes cozem mais e são adequados para o nível de cozedura 2:
Legumes frescos
Bayrisch Kraut
(guisado de couve branca)
Batatas com casca
Couve roxa
Chucrute
38
Nível de Tempo de
cozedura cozedura em
min. al dente
1 4
1 8
1 5
1 2
1 2
1 7
1 4
1 2
1 2
1 3
1 2
1 10
1 6
1 1
Nível de cozedura Tempo de cozedura em min. bem cozido
2 4
2 14
2 4
2 10
bem cozido
6
9
8
4
4
9
7
4
5
5
4
13
9
2
Observações
rodelas
em quartos
palitos
rodelas
tiras
inteiros
palitos
cubos
inteiros
inteiros
inteiros
em sextos
em sextos
meias-luas
Observações
–
60 - 80 g /batata
tiras finas
–