Coelho
Assado
Perna
Lombo
Veado
Goulash
Corço
Assado
Perna
Lombo
Javali
Assado
Goulash
Perna
Lombo
Nível de cozedura
Tempo de cozedura em min. bem
cozido
2
20
2
30
2
10
2
15
2
20
2
25
2
20
2
35
2
20
2
25
2
35
Observações, assado
peça
peça
peça
cubos grossos
peça
peça
peça
peça
cubos grossos
peça
peça
PT
41