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La técnica de cocción del ClimaPlus Combi
El ClimaPlus Combi dispone de dos medios de cocción:
"Calor húmedo"
"Calor seco"
+
Vapor
Aire caliente
Estos dos medios de cocción pueden ser
aplicados de forma
• individual
• secuencial
• o combinados
El ClimaPlus Combi ofrece la posibilidad de efectuar casi todos los procesos de cocción
de la cocina tradicional en un sólo aparato.
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