Tecla Iqt: Funciones Suplementarias; Proceda De La Siguiente Manera - Rational ClimaPlus Combi Manual Del Usuario

Tecla IQT: funciones suplementarias

Las funciones suplementarias son aplicaciones que por regla
general se utilizan poco en la rutina diaria del cocinero.
Por esta razón no están representadas de manera visible,
sino que se seleccionan en caso necesario.
Las funciones suplementarias pueden ser integradas en
todos los procesos de cocción manuales o programados.
Las funciones suplementarias disponibles son las
siguientes:
– 1/2 energía
– Cocción Delta-T
– Registro HACCP
– ProgLock (bloqueo de programación)

Proceda de la siguiente manera:

• Introduzca el proceso de cocción con: medio de cocción,
temperatura, hora y temperatura del núcleo térmico.
• Pulse la tecla IQT.
•Seleccione la función suplementaria conveniente, valiéndose
para ello del selector rápido.
• La función suplementaria seleccionada se visualiza en el
display de texto claro.
• Confirme on la tecla de „arranque de programa".
E 1/2 OF
p.ej.
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