Rational ClimaPlus Combi Manual Del Usuario página 103

Manejo del sistema de diagnóstico de cal: CalcDiagnosis System
Asteriscos
A partir de un asterisco (20%) la indicación del grado de cal-
cificación va aumentando en pasos de un 10%. Es decir, 2
asteriscos equivalen a un 30% de calcificación, 3 asteriscos
equivalen a un 40% y así sucesivamente. El número máximo
de asteriscos es de 9 y lo cual indica que el estado de calcifi-
cación del generador de vapor ha alcanzado el 100%.
Aviso automático del grado de calcificación
A partir de 8 asteriscos, es decir, cuando la calcifica-
ción haya alcanzado un 90%,
cada vez que se conecta el CPC se visualiza
en el display del sensor IQT
y en el display IQT ® se visualizan 8 asteriscos.
El aviso se mantiene durante 10 segundos.
Este aviso significa:
que procede descalcificar próximamente.
A partir de 9 asteriscos, es decir, cuando el grado de
calcificación haya alcanzado el 100%
en el display IQT ® se visualiza el aviso CALCCHECK.
El aviso se mantiene durante 2 segundos, durante los cuales
el display permanece bloqueado.
Cuando CALCCHECK aparece en el display, se ha alcanzado
el grado de calcificación máximo admisible.
Este aviso significa:
que Servicio debe intervenir y descalcificar en un
plazo máximo de 14 días
Observación:
El aviso de calcificación se puede llamar tanto en todos los
programas (IQT ® -Logic, Cocinoteca, 99 programas a discre-
ción) como en operación manual. CalcDiagnosis System
es programable.
®
CALCIF
- >| < - - >| < - - >| < - - >| < - - >| < - ...
CALCCHECK
Consejos
En interrupciones del funcionamiento prolongadas (p. ej.
vacaciones) vaciar el generador de vapor de la siguiente forma:
• Seleccionar el medio
de cocción "Calor húmedo"
• Ajustar la temperatura
de la cámara del horno a 31ºC
• Presionar la tecla "Calor húmedo"
® no
• El generador de vapor se vacía mientras la tecla esté
pulsada
• Como condición la temperatura del generador de vapor
tiene que ser menor de 75ºC.
® (CDS)
31 °C
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