Desecar Alimentos - Aire Caliente; Horneado Húmedo + Ventil.. Accesorios Recomendados - Electrolux KODEH70X Manual De Instrucciones

11.7 Desecar alimentos - Aire
caliente
Cubra las bandejas con papel vegetal o
papel de hornear.
Para obtener mejores resultados, apague el
horno a la mitad del tiempo de secado, abra
la puerta y déjelo enfriar durante una noche
para completar el secado.
Para 1 bandeja, use el tercer nivel.
Para 2 bandejas, use el primer y cuarto nivel.
VERDURAS
Judías
Pimientos
11.8 Horneado húmedo + ventil.. accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
11.9 Horneado húmedo + ventil.
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
Rollitos dulces, 12
piezas
Rollitos, 9 piezas
466 ESPAÑOL
(°C) (h)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
VERDURAS
Verduras para sopa
Setas
Hierbas aromáticas
Ajuste de temperatura 60 - 70 °C.
FRUTA
Ciruelas
Albaricoques
Manzanas en rodajas
Peras
Ramequines
Cerámica
8 cm de diámetro,
5 cm de altura
(°C)
175 3
180 2
(°C) (h)
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
(min)
40 - 50
35 - 45