WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 178

IT
1. Controllare che la pentola a pressione sia chiusa
correttamente.
2.
Mettere la pentola a pressione sul fornello.
1 ATTENZIONE
DANNI DOVUTI A LIQUIDO
INSUFFICIENTE O ASSENTE
Pericolo di surriscaldamento e danni
⇨
Non riscaldare mai la pentola a pressione senza
liquidi né alzare al massimo la fiamma.
⇨
Utilizzare la pentola a pressione solo con
sufficiente liquido (minimo 1/4 lt. d'acqua).
3. Regolare il livello di cottura 2 sulla manopola, a
questo scopo girare la manopola
al livello 2 (vedere la figura C).
4.
Regolare il fornello sul livello massimo d'energia.
▶
La pentola a pressione si riscalda.
a)
Attraverso la valvola di sicurezza
contemporaneamente modalità automatica
parboiling, nella fase parboiling viene rilasciata
aria finché la valvola si chiude producendo un
rumore e si forma la pressione.
b)
Il display della pressione
che aumenta. Si può osservare l'aumento dalla
finestra accanto al display della pressione e si
può regolare adeguatamente l'alimentazione
dell'energia.
c)
L'anello rosso (anello giallo per il modello
Perfect Excellence) dell'indicazione della
pressione indica che ora la pentola non può più
essere aperta.
▶
Quando il display della pressione
anello verde di cottura inizia il tempo di cottura.
5. Verificare che la posizione dell'anello sul display
resti stabile.
G
6.
Se il display della pressione
il secondo anello verde di cottura occorre
aumentare l'alimentazione di calore.
▶
In tal modo il tempo di cottura si allunga di
poco.
172
Istruzioni per l'uso
verso destra
C
che è
7
indica un valore
G
indica il 2°
G
scende sotto
G
7. Se il display della pressione
primo anello di cottura la pressione del vapore
è eccessiva ed il vapore
dispositivo di regolazione della pressione
producendo il il caratteristico suono.
a)
Togliere la pentola a pressione dal fuoco.
b)
Attendere finché il display della pressione si è
abbassato sul secondo anello di cottura verde.
c)
Se si è spenta l'alimentazione dell'energia
rimettere sul fornello la pentola a pressione.
8.
Al termine della cottura togliere la pentola
a pressione dall'alimentazione dell'energia
ed eliminare la pressione come indicato nel
capitolo 6.6.
9. Dopo aver sfiatato la pressione agitare la
pentola a pressione ed aprirla con cautela.
6.6 Come eliminare la pressione / raffreddare
Metodo 1 – utilizzo del calore residuo
AVVERTENZA
SFIATARE LA PENTOLA
La cottura di alimenti che si gonfiano o che si
addensano come ad es. legumi, brodi o cereali
non sfiatare la pressione secondo il metodo 2,
3 o 4. Così ad esempio le patate con la buccia
possono scoppiare se vengono cotte con
questo metodo.
1. Togliere la pentola a pressione dal fornello.
▶
Dopo breve tempo il display della pressione si
abbassa.
2.
Se il display della pressione
scomparso nel manico del coperchio girare la
manopola in modo che i segni d'apertura
C
coincidano con il segno del manico
la figura A).
3. Spostare all'indietro la manopola
dell'estremità del manico.
▶
Viene sfiatato il vapore restante ancora presente.
4. Se non esce più del vapore agitare la pentola
ed aprirla.
geltend machen zu
4. Schnelltopf ke
sale oltre il
G verstehen
4.1 Alle Bestandteile
viene emesso dal
F
Topf mit TransThe
1
Innenskalierung
Seitengriff
2
Stielgriff
3
Stielgriffmark
4
Verschlusssich
5
Deckel
6
Sicherheitsven
7
Halter
8
▶ Aufsetzmarkie
9
Sicherheitssch
A
Abnehmbarer De
B
▶ Drehknopf
C
▶ Verschlusssich
D
▶ Griffentriegelu
E
▶ Druckregeleinr
F
▶ Druckanzeige
G
▶ Halteschlitz
H
Doppeldichtun
I
Sicherheitsöff
J
Dichtlippe Dec
K
Dichtungsring
L
è completamente
Öffnungszeich
G
M
grüne Markier
N
M
Griffmarkierun
(vedere
O
4.2 Das mehrstufige
in direzione
C
Druckregeleinrichtun
Wird der vorgesehen
Kochstufe überschrit
tisch die Druckregele
64.1168.0790 I 001
64.1168.0790 I 002