11. Tabela czasów gotowania
Produkt
Gotowanie na pierwszym pierścieniu; minimalna ilość płynu 1/4 l; nie jest konieczny żaden wkład
Mięso wieprzowe krojone w wąskie paski
Gulasz wieprzowy
Pieczeń wieprzowa
Cielęcina krojona w wąskie paski
Gulasz cielęcy
Goleń cielęca w jednym kawałku
Ozór cielęcy
Pieczeń cielęca
Gotowanie na drugim pierścieniu; minimalna ilość płynu 1/4 l; do ozora wołowego zastosować perforowany wkład
Pieczeń rzymska
Pieczeń wołowa w marynacie
Ozór wołowy
Mięso krojone w wąskie paski
Gulasz
Rolada
Pieczeń
Gotowanie na drugim pierścieniu; minimalna ilość płynu 1/4 l; do kury rosołowej zastosować perforowany wkład
Kura rosołowa
Elementy kurczaka
Udo indycze
Ragout z indyka
Sznycel z indyka
Gotowanie na drugim pierścieniu; minimalna ilość płynu 1/4 l; nie jest konieczny żaden wkład
Pieczeń z zająca
Polędwica z zająca
Pieczeń z jelenia
Gulasz z jelenia
Gotowanie na drugim pierścieniu; minimalna ilość płynu 1/4 l; nie jest konieczny żaden wkład
Ragout jagnięce
Pieczeń jagnięca
64.1168.0790 I 002
Instrukcja obsługi
Czas
Wskazówki
Wieprzowina i cielęcina
5 - 7
-
10 - 15
-
20 - 25
Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
5 - 7
-
10 - 15
-
25 - 30
-
15 - 20
Zalać wodą
20 - 25
Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
Wołowina
10 - 15
-
30 - 35
-
45 - 60
-
6 - 8
-
15 - 20
-
15 - 20
-
35 - 45
Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
Drób
20 -25
wypełnić maks. do 1/2
6 -8
-
25 -30
Zależy od grubości uda
6 -10
Dotyczy to także indyczki
2 -3
-
Dziczyzna
15 -20
-
10 -12
-
25 -30
-
15 -20
-
Jagnięcina
20 -25
Baranina wymaga dłuższych czasów gotowania
25 -30
Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
PL
239