6.
Para libertar o vapor deixar a panela arrefecer
lentamente (método de evaporação 1),
uma vez que nos outros métodos os sumo é
comprimido para fora dos boiões de conserva.
7.7 Espremer
Na panela de pressão podem ser processadas
pequenas quantidades de fruta para sumo.
1.
Colocar 1/4 l de água na panela.
2.
Colocar os frutos num acessório perfurado,
colocar num acessório não perfurado e, se
necessário adoçar.
3.
Cozedura no nível de cozedura 1 - em função
do tipo de fruta, cozinhar entre 10-20
minutos.
4.
Despressurizar a panela sob água corrente
(método de evaporação 4) e agitar antes de
abrir.
8. Limpar, efetuar a manutenção e
conservar a panela de pressão
8.1 Limpeza
Para a limpeza utilizar água quente e detergente
convencional.
▶
Não utilizar detergentes arenosos, abrasivos,
palha de aço ou os lados mais rígidos de esponjas.
1.
Remover a pega do testo
o capítulo 5.1 e apenas limpar sob água
corrente (ver sequência da figura G).
2.
Retirar o anel de vedação
lavar manualmente.
3.
Amolecer resíduos de alimentos de ligeira
aderência, ferver os de aderência intensa na
panela de pressão com um pouco de água.
4.
Em caso de sujidade ou obstrução, limpar as
válvulas com um cotonete húmido.
▶
Não utilizar objetos afiados ou pontiagudos.
5.
A panela, os acessórios e a base podem ser
lavados na máquina.
▶
NO entanto, isto pode conduzir a alterações
da cor das superfícies. A função não é afetada.
▶
Ainda assim, recomenda-se a limpeza manual.
64.1168.0790 I 002
Manual de instruções
conforme
B
da tampa
e
L
6
6.
Em caso de deposição de calcário, deixar ferver
com água e vinagre.
7.
Após a limpeza, secar bem a panela.
8.2 Conservação / Armazenamento
Conservar a panela de pressão limpa e seca em
ambiente limpo, seco e protegido.
1.
Remover o testo
6
2.
Retirar o anel de vedação
e conservar em separado para o proteger.
3.
Remover a apega do testo
5.1 e colocar na panela
4.
Colocar o testo
ao contrário na panela
6
8.3 Manutenção / Substituição das peças de
desgaste
/ A pega lateral e a pega de haste só podem
ser substituídas pelo comércio especializado/
assistência da WMF.
/ A válvula de segurança só pode ser substituída
pelo comércio especializado/assistência da WMF, o
mais tardar após 10 anos.
/ Verificar regularmente as peças de desgaste e, se
necessário, substituir por peças originais.
/ Substituir de imediato o anel de vedação e a
vedação dupla em caso de danos, endurecimento,
descoloração ou assentamento incorreto por
peças de substituição originais.
8.3.1 Substituição do anel de vedação
1.
Remover o testo
2.
Rodar o testo
6.
3.
Retirar o anel de vedação
rebordo da panela e eliminar.
4.
Inserir o novo anel de vedação original
rebordo da panela e com cuidado pressionar
para baixo no rebordo.
▶
O anel de vedação
completamente debaixo do rebordo curvado da
panela.
conforme o capítulo 5.1.
do rebordo da panela
L
conforme o capítulo
B
ou testo
1
6.
1.
conforme o capítulo 5.1.
6
com defeito do
L
L
deve assentar
L
PT
no
255