WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 357

zůstávají aroma, chuť a vitamíny ve velké míře
zachovány.
TIP - Lidé, kteří vědomě šetří energii, vypnou
plotýnku už před koncem doby vaření, protože
teplo v hrnci je dostačující pro dokončení procesu
vaření.
UPOZORNĚNÍ
OBMĚNA DOBY VAŘENÍ
Doba vaření může být u stejných potravin
různá, protože se jejich množství, tvar a
vlastnosti obměňují.
6.5.1 Stupeň vaření 1
Šetrný stupeň vaření pro choulostivé potraviny
jako je zelenina, ryby nebo kompoty
Při této úrovni vaření se vaří obzvláště šetrně,
aroma a živiny zůstávají co nejvíce zachovány.
Při stupni vaření 1 vystupuje ukazatel tlaku
až k 1. zelenému kroužku. Příliš vysoký tlak se
automaticky reguluje.
1.
Zkontrolujte, zda je tlakový hrnec
správně uzavřený.
2.
Postavte tlakový hrnec na sporák.
3. Nastavte otočný knoflík
vaření 1, k tomu knoflík
doleva na stupeň 1(viz obrázek C).
4. Zapněte sporák na vysoký stupeň.
▶
Hrnec se zahřeje.
a)
Pojistným ventilem
zahřívací automatikou, uniká ve fázi
zahřívání tak dlouho vzduch, dokud se
ventil nezavře a tlak se nezvýší.
b)
Ukazatel tlaku
Stoupání může být pozorováno na
drážce ukazatele tlaku a přívod energie
může být odpovídajícím způsobem
upravován.
64.1168.0790 I 002
Návod k obsluze
na stupeň
C
otočte
C
, který je zároveň
7
začíná stoupat.
G
c) Červený kroužek (žlutý kroužek v případě
Perfekt Excellence) na indikátoru tlaku
signalizuje, že hrnec se nyní už nedá
otevřít.
5. Jakmile se na ukazateli tlaku
zelený kroužek, začíná doba vaření.
6.
Ujistěte se, že poloha kroužku na ukazateli
tlaku zůstává stabilní.
G
7.
Pokud ukazatel tlaku
kroužek, nastavte vyšší přívod energie.
▶
Doba vaření se tím trochu prodlouží.
8.
Pokud ukazatel tlaku
zelený kroužek, vzniká příliš vysoký tlak
páry, která přes zařízení pro regulaci tlaku
slyšitelně uniká.
F
a) Odstavte tlakový hrnec ze sporáku.
b)
Počkejte až ukazatel tlaku klesne na 1.
zelený kroužek.
c)
Snižte přívod energie a hrnec znovu
postavte na sporák.
9. Po ukončení doby vaření odstavte tlakový
hrnec ze sporáku a počkejte, až se tlak
zredukuje (viz kapitola 6.6).
Po uvolnění tlaku, zatřepejte tlakovým
10.
hrncem a opatrně ho otevřete
6.5.2 Stupeň vaření 2
Rychlý stupeň vaření pro všechna běžná jídla
Při tomto stupni vaření dochází k velké úspoře času
a energie. Při stupni vaření 2 vystupuje ukazatel
tlaku až ke 2. zelenému kroužku. Příliš vysoký tlak
se reguluje automaticky.
1. Zkontrolujte, zda je tlakový hrnec správně
uzavřený.
2.
Postavte tlakový hrnec na sporák.
CZ
objeví 1.
G
klesne pod 1. zelený
G
vystoupí nad 1.
G
351