CZ
▶
Mezi rukojetí
B
být viditelná žádná mezera.
6. Obsluha tlakového hrnce
6.1 Kontrola bezpečnostních pojistek
1.
Sejměte poklici
podle kapitoly 5.1.
6
2.
Těsnící kroužek
opatrně vytáhněte z okraje
L
hrnce a položte ho stranou.
3.
Sejměte rukojeť poklice
4.
Zkontrolujte, zda jsou těsnící kroužek
okraje poklice čisté.
5.
Zkontrolujte, zda jsou následující díly čisté a
nejsou ucpané:
/ pojistný otvor
v okraji víka,
A
/ zařízení pro regulaci tlaku
/ ukazatel tlaku
,
G
/ uvolnění rukojeti
E
/ pojistný ventil
7
▶
Namočte nánosy a vyčistěte je, odstraňte ucpání
(viz kapitola 8.1 Čištění).
6.
Zkontrolujte, zda je kulička v pojistném ventilu na
spodní straně poklice
▶
Případně poklicí
6
kulička znovu vidět.
▶
V případě poškození pověřte výměnou
specializovanou prodejnu /servis WMF
7.
Opatrně prsty stiskněte zařízení pro regulaci tlaku
, zda se pohybuje.
F
8.
Zkontrolujte, zda jsou všechna těsnění čistá a
nepoškozená a zda jsou správně usazená (viz
obrázky v řadě J).
▶
Dvojité těsnění
I
obě šipky musí směřovat k sobě a těsnění se musí
dotýkat rukojeti
B
▶
Dvojité těsnění
I
těsnící chlopní
K
350
Návod k obsluze
a otočným knoflíkem
C
podle kapitoly 5.1.
B
a vnitřní
L
,
F
,
viditelná.
7
zatřepejte, dokud nebude
nesmí zakrýt žádný jiný ventil,
bez mezer.
musí být navíc umístěno pod
rukojeti poklice
B.
nesmí
6.2 Otevření poklice
K otevření tlakového hrnce sejměte poklici
podle kapitoly 5.1.
6.3 Naplnění tlakového hrnce
Nebezpečí přehřátí a poškození
⇨
Nikdy nezahřívejte tlakový hrnec na nejvyš-
ším stupni bez tekutiny nebo bez dozoru.
⇨
Tlakový hrnec používejte pouze s dostateč-
ným množstvím vody (minimálně 1/4 l vody).
Horké jídlo může unikat zařízením pro regulaci
tlaku, bezpečnostním ventilem nebo bočním
bezpečnostním výřezem a způsobit popáleniny.
⇨
Naplňte tlakový hrnec maximálně do 2/3 (viz
vnitřní měřítko) jeho jmenovitého objemu.
⇨
Pokud vaříte bobtnající, hustá nebo
hodně pěnící jídla, jako jsou např.
polévky, luštěniny, vývary, vnitřnosti nebo
těstoviny, naplňte tlakový hrnec nejvýše
do 1/2 jeho jmenovitého objemu.
Potraviny vložte do hrnce s dostatečným množstvím
tekutiny, případně použijte vložky a trojnožku (viz
kapitola 7.2). V případě potřeby nejdříve maso podle
kapitoly 7.1 v hrnci osmahněte.
6.4 Zavírání tlakového hrnce
1.
Popř. sestavte poklici podle kapitoly 5.3.
2.
Nasaďte a zavřete poklici podle kapitoly 5.3.
6.5 Vaření jídel
V tlakovém hrnci se jídlo vaří pod tlakem. Tlak
páry v hrnci způsobuje vyšší teplotu než při
"normálním" vaření. Výsledkem je zkrácení
doby vaření až o 70 %, což vede k výrazné
úspoře energie. Díky krátkému vaření v páře
1 POZOR
POŠKOZENÍ MALÝM MNOŽSTVÍM
NEBO CHYBĚJÍCÍ TEKUTINOU
POZOR
NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ
UNIKAJÍCÍMI POTRAVINAMI
64.1168.0790 I 002
6