WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 444

CN
食物
使用第 1 个环模式烹饪；最小填充量 1/4 l 液体；炖肉和红烧肉无需使用蒸屉，否则需要
使用无孔蒸屉
鱼排
整条鱼
炖肉或红烧
使用第 2 个环模式烹饪；最小填充量 1/4 l 液体至锅体容积的 1/2；无需蒸屉
豌豆汤、扁豆汤
肉汤
蔬菜汤
炖牛肉汤
母鸡汤
土豆汤
牛尾汤
使用第 1 个环模式烹饪；最小填充量 1/4 l 液体；酸菜和甜菜无需使用蒸屉，但所有其他
菜肴需要使用带通孔蒸屉；豆类使用第 2 个环模式烹饪
茄子、黄瓜和 蕃茄
花椰菜、菜椒、韭菜
豌豆、芹菜、大头菜
茴香、胡萝卜、皱叶甘蓝
豆类、羽衣甘蓝、红甘蓝
酸菜
红菜头
煮土豆
带皮土豆
使用第 2 个环模式烹饪；最小填充量 1/4 l 液体至锅体容积的 1/2；在 1 份谷物中加入 2
份水；将未泡发的谷物多烹饪 20-30分钟；八宝粥使用第 1 个环模式烹饪
豌豆、黄豆、扁豆
荞麦、小米
玉米、大米、青麦粒
八宝粥
长粒大米
糙米
小麦，黑麦
使用第 1 个环模式烹饪；最小填充量 1/4 l 液体
樱桃、李子
苹果、梨
438
操作说明书
时间
2 -3
3 -4
3- 4
12 - 15
25 - 30
5 - 8
10 - 15
20 - 25
5 - 6
35
2 - 3
3 - 5
4 - 6
5 - 8
7 - 10
10 - 15
15 - 25
6 - 8
6 - 10
10 - 15
7 - 10
6 - 15
20 - 25
6 - 8
12 - 15
10 - 15
2 - 5
2 - 5
提示
鱼肉
用本身的汁水蒸
用本身的汁水蒸
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汤
经浸泡的豆类
适用于所有肉类
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烹饪时间视尺寸而定
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蔬菜
用蒸汽烹饪的蔬菜不会很快烧干
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第 2 个环
第 2 个环
第 2 个环
第 2 个环，如果很快排出蒸汽，则带皮
熟土豆很容易破裂
豆类
较厚的豆类再多烹饪 10 分钟
经泡发谷物的烹饪时间
经泡发谷物的烹饪时间
使用第 1 个环模式烹饪
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经泡发谷物的烹饪时间
水果
建议使用带通孔的蒸屉
建议使用带通孔的蒸屉
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