WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 18

DE
b)
Warten bis sich die Druckanzeige auf den 1.
grünen Kochring gesenkt hat.
c)
Bei zurückgestellter Energiezufuhr Schnelltopf
wieder auf den Herd stellen.
9.
Nach Beendigung der Garzeit den Schnelltopf
von der Energiezufuhr nehmen und den Druck
abbauen (siehe Kapitel 6.6).
10. Nachdem der Druck abgebaut wurde,
Schnelltopf rütteln und vorsichtig öffnen.
6.5.2 Garstufe 2
Schnellgarstufe für alle übrigen Speisen
Bei dieser Kochstufe wird viel Zeit und Energie
gespart. Bei Kochstufe 2 steigt die Druckanzeige
bis zum 2. grünen Kochring. Zu hoher Druck wird
automatisch reguliert.
1.
Prüfen, dass der Schnelltopf korrekt ver-
schlossen ist.
2.
Schnelltopf auf den Herd stellen.
1 ACHTUNG
BESCHÄDIGUNG DURCH ZU WENIG
ODER FEHLENDE FLÜSSIGKEIT
Gefahr der Überhitzung und Beschädigung
⇨
Schnelltopf niemals ohne Flüssigkeit oder
unbeaufsichtigt auf höchster Stufe aufhei-
zen.
⇨
Schnelltopf nur mit ausreichend Flüssig-
keit (Minimum 1/4 l Wasser) verwenden.
3.
Am Drehknopf die Kochstufe 2 einstellen,
dazu den Drehknopf
Stufe 2 drehen (siehe Bild C).
4.
Herd auf die höchste Energiestufe einstellen.
▶
Der Schnelltopf erwärmt sich.
a)
Über das Sicherheitsventil
Ankochautomatik ist, entweicht in der
Ankochphase so lange Luft, bis das Ventil
hörbar schließt und sich Druck aufbaut.
b) Die Druckanzeige
Anstieg kann durch die Aussparung neben
der Druckanzeige beobachtet und die Ener-
giezufuhr entsprechend reguliert werden.
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Bedienungsanleitung
nach rechts auf
C
, das zugleich
7
beginnt zu steigen. Der
G
c)
Der rote Ring (gelber Ring bei Perfect
Excellence) an der Druckanzeige
signalisiert, dass der Topf jetzt nicht
mehr geöffnet werden kann.
▶
Sobald die Druckanzeige
grünen Kochring anzeigt, beginnt die
Garzeit.
5. Darauf achten, dass die Ringposition an
der Druckanzeige
6.
Sinkt die Druckanzeige
grünen Kochring, die Energiezufuhr am
Herd höher einstellen.
▶
Die Garzeit verlängert sich dadurch
etwas.
7. Steigt die Druckanzeige
grünen Kochring, entsteht ein zu hoher
Dampfdruck, der über die Druckregel-
einrichtung
F
a)
Schnelltopf von der Kochstelle
nehmen.
b) Warten bis sich die Druckanzeige auf
den 2. grünen Kochring gesenkt hat.
c)
Bei zurückgestellter Energiezufuhr
Schnell topf wieder auf den Herd stellen.
8.
Nach Beendigung der Garzeit den Schnell-
topf von der Energiezufuhr nehmen und
den Druck gemäß Kapitel 6.6 abbauen.
Nachdem der Druck abgebaut wur-
9.
de, Schnelltopf rütteln und vorsich-
tig öffnen.
6.6 Druck abbauen / abkühlen
Methode 1 – Restwärme nutzen
HINWEIS
TOPF ABDAMPFEN
Bei schäumenden oder quellenden Speisen
(z. B. Hülsenfrüchte, Fleischbrühe, Getreide)
den Druck nicht nach Methode 2, 3 oder
4 abbauen. So platzen z. B. Pellkartoffeln,
wenn sie nach diesen Methoden abge-
dampft werden.
den 2.
G
stabil bleibt.
G
unter den 2.
G
über den 2.
G
hörbar entweicht.
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