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Uso de la sonda de temperatura
Para muchos alimentos, en particular carnes asadas y de ave, medir la temperatura
interna es la mejor manera de determinar si la comida está bien cocida. Esta función
le permite cocinar la carne a una temperatura interna exacta. Úsela con los modos
Hornear, Horneado por convección, Asar por convección. Convección pura de cuatro
partes doble Una vez que la temperatura interna de la carne alcanza los 100 °F
(37.7 °C), la temperatura actual aparece en la pantalla de la sonda.
1. Introduzca la punta de la sonda de temperatura en el centro de la carne.
2. Inserte la sonda de temperatura por completo dentro de la entrada en la parte
superior de la pared del horno.
3. (Estufa de 48" [122 cm]) Toque Left (Izquierda) o Right (Derecha) y deslice a una
operación de cocción (Hornear, Horneado por convección, Asar por convección, o
Convección pura de cuatro partes doble).
4. Toque Temp Probe (Sonda de temperatura) y, en el tablero numérico, programe una
temperatura interna de entre 100 °F y 200 °F (37.7 °C y 93.3 °C).
5. (Opción) Programar tiempo de inicio retardado.
6. Toque Start (Inicio). (Cuando se alcance la temperatura interna programada, la
función se detendrá automáticamente y sonará una alarma).
NOTA
Si retira la sonda de temperatura sin cancelar la función o la introduce sin ajustar la
función, la cocción se detiene al cabo de 1 min.
DG68-01509A-00_IB_DOP48T960G_EN+MES+CFR.indb 59
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•
Inserte la sonda como se muestra a la
izquierda. No toque el hueso, la grasa ni
el cartílago. Si no inserta completamente
la sonda, esta detecta la temperatura del
horno, no la de la carne.
•
Carne con hueso: Introduzca la sonda en el
centro de la parte más baja y gruesa.
•
Aves enteras: Introduzca la sonda en la
parte más gruesa de la cara interna del
muslo, paralela a la pierna.
•
Si activa la función Keep Warm (Mantener
caliente) para mantener la carne caliente
después de cocinarla utilizando la función
de la sonda de temperatura, es posible que
la carne se cocine de más.
Ubicación de la toma de la sonda de
•
temperatura
-
Estufa de 48" (122 cm) (horno
izquierdo):
pared izquierda del horno
-
Estufa de 48" (122 cm) (horno
derecho):
pared derecha del horno
Español 59
2023-04-07 오후 12:02:57
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